肉沫和西红柿怎么弄好吃(西红柿蒸肉末的做法)

模板大师 2024-06-09 11:27:01 -

大家好，今天给各位分享肉沫和西红柿怎么弄好吃的一些知识，其中也会对西红柿蒸肉末的做法进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

本文目录

首先将西红柿切成丁，然后和肉末混合，再打入一个蛋清，接着水开后上锅蒸十五分钟左右，淋上点儿香油即可出锅。这样做出来的西红柿蒸肉末很好吃。

备西红柿、瘦肉

西红柿切片，肉剁成肉泥

烧油，放清水加放盐

放进肉末

烧开

将肉末煮熟

再放进西红柿

再次烧开

放点调味鲜烧开出锅

煮好的西红柿肉末汤

主料奶油西红柿200克，熟牛肉丁200克，干贝丁50克，洋葱丁160克，黄萝卜丁150克，土豆丁250克。调料蕃茄酱50克，香菜2根，香叶1片，油150克，盐、胡椒粉各适量。

做法

1、将熟牛肉、洋葱、黄萝卜和土豆丁分别放置

2、汤锅烧热后，加入油，将洋葱丁和黄萝卜丁先下锅炒至呈芽黄色时，加入干贝丁、番茄酱和香味略炒片刻。

3、倒入奶油西红柿汤中。烧沸后，加入土豆丁、熟牛肉丁煮约30分钟，上桌时加入盐和胡椒粉，调好口味即成。

主料：猪肉末100克，西红柿50克，胡萝卜50克，葱头50克，柿子椒50克

辅料：植物油40克，酱油10克，精盐6克，水100克，葱、姜末各5克。

做法步骤：

1、将葱头剥去皮；柿子椒去蒂、籽，洗净切末；西红柿、胡萝卜均洗净切末待用；

2、将油放入锅内，热后下入肉末煸炒断生，加入葱姜末、酱油搅炒两下，加入切碎的胡萝卜、柿子椒、葱头翻炒几下，加水煮软，然后加入切碎的西红柿和少量盐，使其有淡淡的咸味。

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