烤箱下饭美食做法——烤鸡翅
一、制作流程
1.鸡翅中剔骨洗净,用厨房纸擦干水分。
2.在鸡翅上划几刀,方便入味。
3.将鸡翅放入一个大碗中,加入一茶匙盐、一茶匙黑胡椒、一茶匙蒜粉和一茶匙干罗勒。
4.将鸡翅均匀地裹上这些香料。
5.将鸡翅放入冰箱腌制30分钟,让香料更好地渗透进鸡肉中。
6.将腌制好的鸡翅取出,放入烤盘中。
7.在鸡翅上撒上一层薄薄的面粉。
8.将鸡翅放入预热至200°C的烤箱中,烤15-20分钟,期间需要翻转一次鸡翅。
二、适合人群
这道菜适合所有年龄段的人群食用,尤其适合喜欢美食和挑战自己味蕾的人。
三、禁忌
1.鸡翅中含有动脉血管,因此患有心血管疾病的人应慎重食用。
2.烤制过程中会产生一定的油脂,因此体胖、高脂肪人群也不适合食用过多。
3.孕妇和小孩也应避免食用,因为鸡翅中可能含有致癌物质。
四、总结
烤箱下饭美食做法烤鸡翅不仅美味可口,而且简单易做。通过腌制和烤制的过程,鸡翅中的肉质变得更加鲜嫩,口感独特。这道菜适合所有年龄段的人群食用,尤其适合喜欢美食和挑战自己味蕾的人。但孕妇和小孩也应避免食用,因为鸡翅中可能含有致癌物质。
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