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长沙步行街美食家常菜

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长沙步行街美食家常菜
长沙步行街美食家常菜 长沙步行街是湖南省长沙市的著名商业街,这里汇聚了各种美食,而家常菜则是这里最受欢迎的美食之一。今天,我们将为大家带来一份长沙步行街美食家常菜的详细菜谱,供您参考。 适合人群: 这道菜适合所有人群食用,特别是家庭聚餐。无论是老年人、儿童还是年轻人,都可以享用这道菜的美味。 禁忌: 在食用这道菜时,需要注意的是,由于它的盐分较高,因此高血压、心脏病等病人应谨慎食用。此外,由于它含有较多的油脂,因此肥胖、血脂较高的人也应该适量食用。 制作步骤:

1.准备食材:猪肉末、鸡蛋、葱姜蒜末、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精等。
2. 将猪肉末放入碗中,加入鸡蛋、葱姜蒜末、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精等,搅拌均匀。
3. 用热锅凉油煸炒猪肉末,炒至肉末变色。
4. 加入适量清水,烧开后转小火煮10分钟。
5. 加入葱花、姜片、蒜末,继续煮5分钟。 6. 加入一些糖和盐,调一下味道,再转小火焖煮10-15分钟。 7. 最后加入一些鸡精,搅拌均匀即可。 长沙步行街美食家常菜的详细菜谱已经为大家介绍完毕,希望您能够喜欢这道菜。如果您在食用这道菜时有任何禁忌,请在烹饪时注意。

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