1.柏果洗净，晾干水分。
2. 将柏果放入烤箱中，以180°C烤约4-5小时，直到柏果变软、变甜。
3. 取出烤好的柏果，去掉种子。
4. 将柏果捣成泥状。
5. 加入蜂蜜、糖、糯米粉搅拌均匀。 6. 用筛子过滤掉糯米粉，制成面团。 7. 将面团搓成长条，切成大小均匀的小块。 8. 将小块面团放入沸水中煮熟。 9. 捞出煮好的面团，放入碗中。 10. 加入柏果馅料。 1
1.用锅铲搅拌均匀，制成柏果饼。 二、适合人群
1.适合消化不良、胃酸过多、胃寒、口臭、便秘等人群食用。
2. 适合老年人、儿童、孕妇等食用，能够增强免疫力，促进消化。
三、禁忌
1.柏果有可能引起过敏反应，因此对于有过敏史的人来说应该避免食用。
2. 柏果中含有毒素，对于孕妇和小孩来说应该谨慎食用。
四、注意事项
1.制作过程中要掌握好火候和时间，避免烤糊或煮不烂。
2. 柏果馅料可以根据个人口味进行调整，但蜂蜜和糖的用量应该适中，避免过于甜腻。
3. 食用柏果饼时应该注意卫生，避免食用过多，避免引起腹泻等不良反应。 五、总结 柏果是一种天然的美食，具有促进消化、增强免疫力的功效。制作柏果美食需要掌握火候和时间，同时注意卫生，适合所有人食用。
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