大混沌怎么弄好吃(馄饨怎么做好吃又饱)

模板大师 2024-08-15 09:11:34 -

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本文目录

馄饨馅儿把肉打碎以后。放入料酒生抽放一点盐，放点55箱面，放入香油，放一丁点儿白糖，放入味精把他打打黏糊了以后，顺着一个方向走。搅匀了以后包了馄饨，连汤带水吃一锅非常香。

大馄饨肉馅这样调，绞好的肉未加鸡精，胡椒盐，3个鸡蛋，生姜切未，豆粉，料酒，少点白糖提鲜，顺着一个方向绞绊，绞得起劲肉馅就调好吃了。

食材

主料

小馄饨

8个

生菜

1片

辅料

油

2滴

盐

适量

酱油

少许

紫菜

适量

虾皮

少许

步骤

1.新鲜小馄饨一盘，冷冻的也可以，一个人6-8个煮一碗就够了。

2.生菜一片，切几下。

3.锅里倒入适量水和盐，2滴油，几滴酱油，紫菜和虾皮，煮沸。

4.水煮沸后，加入8个小馄饨。

5.小馄饨很好煮，皮变半透明就可以了，加入生菜煮一下就可以了。

1.猪肉馅中放入酱油、盐、味精、香油搅拌均匀；葱、姜切成末，拌人肉馅中，调好肉馅；鸡蛋取蛋清。

2.面粉里加蛋清、盐、适量;口成面团，揉透揉匀按扁，用长擀面杖擀成1毫米厚的大面皮，撤上一层面粉，然后折叠成数层，每折一层撒一层干面粉，然后切成梯形的馄饨皮

3.最后下锅煮10分钟即可出锅

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