大家好,今天来为大家分享透明凉糕怎么弄好吃的一些知识点,和日本水晶凉糕怎么做的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
本文目录
宁波成品凉糕怎么做好吃
准备120g凉糕粉放入碗中,缓慢倒入300g冷开水,拌均匀备用。
锅中烧水1400ml,将拌好的凉糕糊倒入水中。
开大火加热,用勺子不停的搅动,防止粘锅,当凉糕变得粘稠时转中火加热5分钟,然后倒在碗中自然冷却3个小时。
准备黑糖50g,用刀切成小块,放入碗中加入50g开水化开备用。
凉糕冷却后切几块出来,加入黑糖水,白芝麻,30g西瓜粒。
一碗香甜可口的凉糕就做好了。
日本水晶凉糕怎么做
用料芒果2个白凉粉100克白糖100克纯牛奶400克水400克
水晶凉糕的做法步骤
步骤1
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一盒100克装的白凉粉,250克装的纯牛奶两盒,用剩的几口自己喝了,白糖100克,忘记放进镜头范围了
步骤2
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芒果去皮去核,留肉切粒切条随意
步骤3
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两只,我喜欢多点芒果肉肉
步骤4
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牛奶400克,白凉粉50克,糖50克,煮开,就是牛奶那层
步骤5
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装起
步骤6
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待到还没完全凉透就铺上芒果粒
步骤7
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清水400克,白凉粉50克,糖50克,煮开,装起
步骤8
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大概60度左右倒进牛奶层上面
步骤9
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自然冷却后放冰箱保鲜一两个小时,随意切
步骤10
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冰冰凉凉,芒果香,滑,甜
凉糕怎么吃
1.
以凉糕粉400克、清水1125克、红糖30克、蜂蜜40克为例。
凉糕粉一包
2.
用250克温水调成浆糊状
3.
在锅内加入1125克起清水烧开
4.
滚水倒入大的器皿
5.
兑入静置好的凉糕糊中搅匀,再把糊倒入锅中
6.
顺时针搅拌大约6--7分钟至凉糕粉熟为止。
7.
冷却后就成型了
8.
做红糖汁
9.
脱模的卡通凉糕好可爱
10.
也可以放进碗里,脱模也很漂亮
11.
来一口心情美美哒
蒸汽水晶凉糕的做法
主料:琼脂5克,红苋菜适量
辅料:绵白糖40克
做法步骤:
1.食材:琼脂
(已泡开)。
2.红苋菜
(已清洗)。
3.绵白糖。
4.将红苋菜下入沸水锅中煮开。
5.取100毫升红苋菜汁倒入碗中,晾凉待用。
6.接着,将泡开的琼脂捞了锅中,搁入白糖,倒入红苋菜汁。
7.烧开,至融化,关火。
8.然后,将成品倒入模具中,放入冰箱冷藏1个小时后脱模装盘,即可。
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。