大家好,关于产妇吃的虾怎么弄好吃点很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于产妇吃的虾的做法的知识,希望对各位有所帮助!
本文目录
月子虾怎么做
1.准备食材。
2.鲜活基围虾剪去虾须和前刺,用流动清水清洗干净,沥干水分备用。青杭椒、红杭椒顶刀切成薄圈,葱白切段,姜切片。
3.锅内加入二分之一清水,加入葱段5g,姜片5g,料酒5g,花椒粒8颗,水烧开后加入基围虾。
4.旺火煮至虾体泛红弯曲。
5.约2分钟,捞起控水,摆入盘中。
6.调制白灼汁,将青杭椒5g、红杭椒3g倒入碗中。
7.加入生抽40g,糖2g,锅内放入色拉油5g烧热后浇入汁中。
8.跟虾一起食用。
产妇能吃虾吗
产妇可以吃虾。虾含有丰富的蛋白质和钙,可以补充能量。产妇适量吃虾,有利于身体恢复,而且容易产奶。产后恢复期的饮食以富含优质蛋白质、高热量、高维生素、容易消化吸收为主,少吃脂肪多、刺激性大的食物,不能暴饮暴食,宜做到少吃多餐。
产妇吃的虾的做法
用料
虾500克?
生姜5片?
小葱2根?
大蒜2瓣?
陈醋适量?
生抽适量?
葱花适量?
做法
1/8虾买回来先用水养半个小时,洗干净备用
2/8用牙签轻轻挑去虾线
3/8用剪刀剪去虾须
4/8姜切片,葱打结备用
5/8蒸锅放少量冷水,虾摆上蒸锅,放入葱和生姜片,开火蒸5―6分钟即可
6/8取个小碗,依次放入,生抽,陈醋,大蒜末,葱花,作为蘸料。
7/8虾取出摆盘即可
8/8摆盘上桌看着更有食欲
产妇吃虾仁怎么做好吃
用料
虾仁200克,油菜1小捆,葱末10克,姜末10克,盐1克,料酒10ml,鲜鸡汁2滴,食用油15ml,水淀粉少许
做法步骤:
1,油菜洗净,虾仁去虾线洗净备用
2,油菜焯水一分钟,然后过凉水
3,油菜切块,虾仁改刀切小块放盐,料酒水淀粉抓匀备用,葱,姜切末,盐,料酒,鲜鸡汁,水淀粉备齐
4,热锅凉油爆香葱姜末
5,随后下入虾仁煸炒段生
6,在下入油菜
7,加入少许盐和鲜鸡汁炒匀,即可成锅装盘
8,油菜炒虾仁就出锅了。
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