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葛根很老怎么弄好吃(大葛怎么做好吃)

小编原创 -
葛根很老怎么弄好吃(大葛怎么做好吃)

本篇文章给大家谈谈葛根很老怎么弄好吃,以及大葛怎么做好吃对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。

本文目录

  1. 葛粉干怎么做好吃
  2. 大葛怎么做好吃
  3. 葛根干做法
  4. 葛怎么做好吃

葛粉干怎么做好吃

葛粉是清热,去火之物。一般情况下,最好夏天食用。最美味的吃法:三克葛粉,十克白糖,放在大一点的容器里面,用20克凉开水,搅散冲化,然后用300克的开水边冲边搅拌,水要倒慢一点,搅拌要快一点。搅拌均匀,放置冷却。然后放入冷藏室,冷藏半小时。取出食用,美味至极!

大葛怎么做好吃

您好,大葛可以用来做凉拌或炒菜,以下是几种做法:

1.凉拌大葛:将大葛切成丝,加入蒜末、酱油、醋、糖、香油、芝麻等调料拌匀即可。

2.大葛炒肉片:将大葛切成片,瘦肉切成片,加入葱姜蒜炒香后放入肉片翻炒,加入盐、酱油、糖等调味品,最后加入大葛片翻炒即可。

3.大葛炒蛋:将大葛切成小块,打入鸡蛋炒熟,加入盐、酱油、糖等调味品,最后加入大葛翻炒即可。

4.大葛炒豆腐:将大葛切成小块,豆腐切成小块,加入蒜末、辣椒粉、盐、酱油等调味品,最后加入大葛翻炒即可。

注意:大葛口感较硬,需要先用开水焯一下再烹饪。

葛根干做法

/准备食材:葛根、五花肉、红萝卜、姜、花椒、盐、鸡精。

2/将葛根外面的老皮完全削干净,切成2厘米左右厚、3厘米左右长的块。

3/姜洗净,去皮,拍破。

4/红萝卜去皮,切成滚刀块。

5/五花肉洗净,用刀将猪皮刮干净,也切成2厘米左右厚、3厘米左右长的块,并且切成皮肉相连。

6/将葛根、五花肉、姜,放入锅中,加入足量的清水

(约1.5升左右,一次性放够,因葛根煲的时间较长),开火,盖上锅盖,煲。

7/汤煮开了后,用勺打掉上面的血沫,盖上锅盖,转小火,继续煲1小时左右。

8/1小时后,倒入红萝卜,盖上锅盖,继续煲15分钟左右,就全部熟了,关火。

9/撒入盐、鸡精调味即可。

10.美味又好吃的葛根晒干的做法完成开吃了。

葛怎么做好吃

主料:猪排骨500克,葛根500克。

辅料:酱油、食用油、料酒、淀粉、蒜末、盐、香菜各适量。

1、猪排骨清洗干净斩段,放酱油、淀粉腌一下。

2、葛根去皮,切四方块。

3、锅中倒油烧热后放入蒜末,炒出香味,放入排骨、葛根,加入料酒、盐,加水煮沸。

4、然后改小火烧至葛根熟软。

5、最后撒上香菜末即可

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标签:# 葛根# 切成# 好吃# 怎么做# 加入