煮熟的小海虾怎么做好吃又简单?
煮熟的小海虾是一道非常简单又美味的菜肴,只需要一些简单的材料和技巧。下面是一份简单的小海虾食谱,供您参考:
材料:
- 小海虾
- 盐
- 姜
- 蒜
- 生抽
- 料酒
- 白糖
- 植物油
步骤:
1. 将小海虾清洗干净,去掉虾线,用纸巾吸干水分备用。
2. 准备好所需的调料,将姜和蒜切成末,加入适量的盐、生抽、料酒和白糖,搅拌均匀成调料汁。
3. 锅中倒入适量的植物油,加热后放入小海虾,煸炒至小海虾变色。
4. 倒入调料汁,翻炒均匀,待调料汁烧开即可关火。
小海虾煮熟后口感鲜美,肉质细嫩,搭配简单的调料和蔬菜,即可制作出一道美味的菜肴。
注意事项:
1. 煮小海虾时,水要适量,不要煮过头,否则小海虾会过度煮熟,口感会变硬。
2. 煮小海虾的期间,要经常翻炒,以免小海虾煮熟不均匀。
以上就是煮熟的小海虾怎么做好吃又简单的文章。希望这份食谱能有所帮助,让您能够制作出简单又美味的小海虾菜肴。
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