【马蹄菜谱】去了皮的马蹄怎么做好吃
【序号】1
【适合人群】所有人,无禁忌
【步骤】
1. 马蹄去外皮,洗净,切成小块。
2. 锅中加水,放入马蹄块,煮至水开。
3. 捞出马蹄块,沥干水分。
4. 烤箱预热至200°C,将马蹄块放入烤盘中,烤10-15分钟。
5. 取出马蹄块,撒上适量盐、黑胡椒和柠檬汁,即可食用。
【注意事项】
1. 烤马蹄的时间和温度可以根据自己的烤箱情况进行调整。
2. 马蹄可以根据个人口味加入其他食材,例如洋葱、辣椒等,以增加风味。
【结论】
去了皮的马蹄口感清脆,富含维生素和矿物质,是一道健康美味的菜肴。如果喜欢吃甜食,可以加入一些蜂蜜或糖来调味。温馨提示,食用马蹄时应避免过量,以免引起消化不良。