军记美食——红烧肉
红烧肉是一道中国传统美食，也是军人喜欢吃的一道菜。军记红烧肉以猪肉为主料，经过长时间的炖煮，肉质软烂，入口即化，味道香醇。以下是军记红烧肉的详细制作流程： 适合人群： 这道菜适合所有人食用，特别是老年人、儿童和素食者。 禁忌：1.红烧肉的胆固醇含量较高，高胆固醇人群应该适量食用。
2. 红烧肉的盐分含量较高，高血压、心脏病患者应该谨慎食用。 制作流程：
1.将猪肉切成块状，用开水焯水去腥，沥干备用。
2. 热锅凉油，将葱姜蒜爆香，加入猪肉块煸炒。
3. 加入适量的料酒、酱油、冰糖、八角、桂皮、香叶等调味料，翻炒均匀。
4. 加入适量的清水，水量要刚好没过肉块，大火烧开后转小火炖煮1-2小时，直到肉烂软。
5. 大火收汁，让红烧肉的颜色更加红亮，加入适量的盐和胡椒粉调味即可。 军记红烧肉是一道美味可口、营养丰富的美食，不仅适合军人食用，也适合所有人食用。但需要注意的是，高胆固醇、高血压、心脏病患者应该谨慎食用。
声明：内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明：https://www.66688826.com/o9wBMuRPSDX5.html
.jpg "红烧罐头怎么弄好吃(开红烧猪肉罐头方法)")
