鸡西大冷面菜配方

本站原创 2023-06-11 11:46:56 -

鸡西大冷面菜配方
一、鸡西大冷面菜的详细制作流程

1. 准备材料:
- 鸡西冷面200克
- 黄瓜1根
- 胡萝卜半根
- 鸡蛋2个
- 青椒半个
- 大葱1根
- 姜1小块
- 蒜3瓣
- 酱油适量
- 醋适量
- 白糖适量
- 辣椒油适量
- 食用油适量
2. 将鸡西冷面放入开水中煮熟,捞出沥干水分备用。
3. 将黄瓜、胡萝卜、青椒切成细丝。
4. 将大葱、姜、蒜切末备用。
5. 将鸡蛋打散,倒入平底锅中,用中火煎至两面金黄,取出备用。
6. 锅中放入适量的食用油,加入葱姜蒜末煸炒出香味。
7. 加入黄瓜丝、胡萝卜丝、青椒丝煸炒均匀。
8. 加入适量的酱油、醋、白糖、辣椒油翻炒均匀。
9. 将煎好的鸡蛋倒入锅中,炒匀即可。
二、适合人群

1. 这道菜适合所有年龄段的人群食用,尤其是老年人、儿童和素食者。
2. 这道菜富含蛋白质、维生素和矿物质,对身体健康有很好的帮助。
3. 这道菜口感清爽,适合夏天食用。
三、禁忌

1. 感冒、发热、腹泻、胃痛等症状的人不宜多吃。
2. 孕妇、哺乳期妇女和患有胃肠道疾病的人不宜多吃。
四、总结
鸡西大冷面菜是一道口感清爽、营养丰富的家常菜。

声明：内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明：https://www.66688826.com/oN9TMK59YHbU.html

标签：# 鸡西# 冷面# 配方