炒土豆要怎么弄好吃呢炒土豆片要不要焯水

本站原创 2023-07-13 10:53:28 -

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本文目录

用料

土豆

4个米豆适量花椒适量粒酱油盐

土豆炒米豆的做法步骤

步骤1

把米豆土豆准备好了切肉

步骤2

锅热了放肥肉炒一会出油后再放入瘦肉和花椒翻炒一会放入准备好了的菜加上一勺酱油翻炒一下导入水开始炖菜差不多时候放盐。

洋葱炒土豆:我家喜欢吃，把土头洗干净，切成细丝，然后把洋葱切??丝，油热后，放至蒜片，干辣椒丝炒香，在放入洋葱丝炒一下，在放土豆丝炒香，加少许酱油，盐，花椒粉，放少许白糖，酸出镉即可。

土豆手切丝（手切的好），土豆丝放进凉水里析出淀粉，花椒、蒜、辣椒炝锅（不吃辣可不放辣椒），大火炒熟，放盐和醋，撒上香菜丝出锅——放辣椒和醋叫“酸辣土豆丝”，一般不放酱油，这样色泽好！

土豆可以做很多好吃的，首先土豆闷饭，土豆烧牛肉，孜然土豆片，酸辣土豆丝需要焯水滴，土豆含淀粉高，焯水后及时冷水浸泡，爆炒出来的土豆丝香甜可口，脆脆的，干煸土豆丝，土豆切配蒸熟加一点糯米粉，再打一个鸡蛋，用面包糠做好再用六成油温炸一下真的好吃

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