(湘菜冬季点心做法视频)
1. 寒冬季节,一碗热腾腾、香气四溢的冬季点心能够让人感受到温暖和舒适。湘菜也不例外,有着丰富多样的冬季点心,以下是几种常见的做法。
2. 油焖大虾是湘菜中非常有名的一道冬季点心。将新鲜的大虾煮熟后,用热油煸炒,加入葱姜蒜末、料酒、盐、糖等调料,翻炒均匀后,就可以享用了。
3. 糯米糍是湘菜中非常常见的冬季小吃。它是由糯米粉和糖制成的,口感软糯,甜而不腻。常见的糯米糍做法有椰丝糯米糍、芝麻糯米糍等。
4. 腊肉炒米粉也是湘菜中非常有名的冬季点心。将腊肉切成薄片,炒米粉加入炒好的腊肉中,加入适量的盐、鸡精等调料,翻炒均匀后,就可以享用了。
5. 毛氏红烧肉是湘菜中非常有名的一道冬季名菜。将五花肉切成块状,焯水后放入锅中煸炒,加入葱姜蒜末、料酒、糖、酱油等调料,翻炒均匀后,就可以食用了。
以上是几种常见的湘菜冬季点心做法,供您参考。如果您想了解更多,可以在网上搜索相关的视频和资料。
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