棒子面窝窝头怎么做好吃

本站原创 2023-06-23 18:21:14 -

棒子面窝窝头怎么做好吃?
棒子面窝窝头是一种传统的中国小吃,以棒子面和窝窝头为主料,口感香甜可口。如果想要做出好吃的棒子面窝窝头,可以参考下述步骤:
材料:
- 棒子面
- 鸡蛋
- 水
- 面粉
- 食用油
- 糖
- 盐
步骤:

1. 把棒子面和水按照1:1的比例煮熟,然后捞出沥干备用。
2. 在一个碗中,打入一个鸡蛋,搅拌均匀。
3. 在碗中加入面粉和适量的食用油,搅拌均匀。
4. 加入适量的糖和盐,继续搅拌均匀。
5. 把煮熟的棒子面倒入碗中,搅拌均匀,直到成为一个均匀的面团。
6. 把面团揉成一个大圆球,然后用手压扁成小饼状。
7. 在窝窝头上涂上一层食用油,把小饼状面团放在窝窝头上。
8. 用擀面杖把窝窝头擀成薄片,然后卷起来。
9. 把卷好的窝窝头卷成长条,然后切成小段。
10. 把切好的窝窝头放在一个塑料袋中,密封好。
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1. 放在阴凉通风的地方,晾干几个小时,直到窝窝头变硬。
12. 把晾干的窝窝头放入烤箱中,烤至金黄色即可。
制作好的棒子面窝窝头口感香甜可口,营养丰富,是传统的中国小吃之一。如果想要做出好吃的棒子面窝窝头,可以参考下述步骤,制作出美味的小吃。

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