【闷酱豆的做法】
1. 准备好所有的材料,包括豆酱、葱姜蒜、辣椒等。
2. 先将豆酱炒香,加入葱姜蒜和辣椒继续翻炒。
3. 加入适量的水,将豆酱煮至浓稠状。
4. 放入盐和糖调味,翻炒均匀。
5. 最后加入酱油调色,炒匀即可。
6. 将炒好的豆酱储存在密封罐中,放入冰箱保存。
7. 可以在豆酱中加入豆腐、鸡蛋等食材,制作出各种不同口味的闷酱豆。
以上就是闷酱豆的做法,简单又美味,不妨一试。
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