【香油煎鸡蛋的做法】
香油煎鸡蛋是一道非常受欢迎的家常菜。这道菜不仅美味,而且简单易做。下面是制作步骤:
材料:
- 鸡蛋
- 香油
- 盐
- 胡椒粉
- 葱
步骤:
1. 将鸡蛋打入碗中,加入适量盐、胡椒粉,搅拌均匀。
2. 取一平底锅,加入适量油,烧热后放入搅拌好的鸡蛋液,煎至两面金黄。
3. 把煎好的鸡蛋取出,撒上一些葱花。
4. 在锅中再加入适量油,烧热后倒入葱花爆香。
5. 将香油倒入葱花爆香的锅中,炒匀后就可以享用了。
香油煎鸡蛋是一道口感鲜美、简单易做的家常菜。不仅可以作为早餐食用,也可以作为下午茶点心或夜宵。这道菜营养丰富,富含蛋白质、维生素和矿物质,对身体有益。
当然,除了以上的制作步骤,还可以根据个人口味和喜好进行调整,比如加入一些其他的调料,如辣椒酱或芝麻酱等。
香油煎鸡蛋的做法非常简单,只需要几步就可以完成。如果你喜欢这道菜,不妨尝试一下,让它成为你餐桌上的常客。
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