大家好，今天小编来为大家解答吃不完的菜瓜怎么弄好吃这个问题，菜瓜怎样做好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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菜瓜怎样做好吃
制作配料：菜瓜1根大蒜2个小葱适量生抽2勺香醋2勺熟油2勺盐半勺
制作方法：
1、菜瓜洗净对半切开，然后用勺子去掉内部的籽，然后切成薄片备用；
2、把切好的菜瓜放入碗中，放大蒜末、小葱末，生抽、香醋、盐，再把热油浇在大蒜上面，呛出香味。油里可以放点花椒、八角。
3、最后放上香菜，拌均匀即可。如果喜欢吃辣的，可以拌点辣椒油味道更香；
4、菜瓜这样凉拌比黄瓜要好吃，而且更加脆爽。
扶手菜瓜怎么做好吃
扶手瓜可以炒着吃，也可以包饺子吃，肉剁馅，葱姜五香粉加入，扶手瓜擦丝略剁，不必去除扶手瓜的水份，可以加入肉馅里，生抽适量，加入适量油香油盐味精，调成馅，和好的面擀成饺子皮，包入馅料，扶手瓜馅的饺子即可做成。
眼下正是蔬菜大量成熟的季节，对于吃不完的蔬菜（番茄、黄瓜）有没有什么好的处理办法
在农村，蔬菜下来的季节，吃不完，着实有点浪费，西红柿和黄瓜是最常见的蔬菜，过去人们做西红柿酱，找些玻璃输液瓶，把西红柿用开水烫了去皮，弄碎，熬熟，完后装开水烫过的玻璃瓶上笼蒸，刚蒸出来马上盖盖子，能保存好长时间，还挺好吃，大多人们吃西红柿鸡蛋面用。黄瓜人们就撒盐腌，有人糖醋，姜片，两三天就可以吃了，不过最近听到一个好的方法，就是老公告我，说可以晒成黄瓜干，切片晒，冬天炒的吃，嗄吱嘎吱的，他说很好吃的，对了西红柿可以摘下来冻冰柜，吃的时候无需解冻，直接切，做出的菜跟新鲜的西红柿一样！
圆菜瓜做法
主料：
菜瓜：1个红辣椒：1个
辅料：
葱：1棵盐：适量醋：少许红干椒：5个
做法步骤：
1：准备好各个食材
2：菜瓜剖开后用勺子把种子和瓜瓤给挖去刮干净
3：削皮后切成一样薄的片状
4：将辣椒和葱都切好
5：锅预热注入油烧至7分热，放入红干椒炝一下，炝出香味放入菜瓜片和红辣椒翻炒
6：加一小勺醋，翻炒
7：放入一勺盐和鸡精，翻炒1分钟
8：快出锅时撒入点葱花翻一下即关火装盘
9：美味即享
END，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！
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