大家好，紫菜蛋花虾皮汤怎么弄好吃相信很多的网友都不是很明白，包括怎样做紫菜虾皮蛋花汤也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于紫菜蛋花虾皮汤怎么弄好吃和怎样做紫菜虾皮蛋花汤的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
本文目录
怎样做紫菜虾米蛋花汤
主料：紫菜、鸡蛋、虾米
辅料：精盐、味精、葱花、香油
制作方法
第一步：将紫菜洗净撕碎放入碗中，加入三分之二的虾米。
第二步：在锅中放入适量的水烧开，然后淋入拌匀的鸡蛋液。
第三步：等鸡蛋花浮起时，加盐、味精然后将汤倒入紫菜碗中、淋2，3滴香油
虾皮紫菜蛋花汤的做法有哪些
用料
虾皮10克，鸡蛋1个，紫菜4克，盐少许，葱花适量，香菜适量，清水约三碗，淀粉一勺
做法
?1/5准备好食材，紫菜撕成小片，切葱花和香菜末，淀粉放适量水调成芡汁。
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2/5锅中放约三碗水烧开后直接把鸡蛋打进去，快速用筷子搅拌成蛋花。
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3/5然后放入紫菜和虾皮。
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4/5把淀粉芡汁倒进去搅拌均匀后调入少量盐，撒上香菜和葱花。
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5/5装进汤碗中淋适量香油即可。
紫菜虾皮汤的做法是什么
主料：紫菜10克，虾皮10克
辅料：鸡蛋60克
调料：植物油5克，料酒5克，醋5克，酱油5克，味精3克，香油5克
做法：
1.将紫菜洗、撕开备用。
2.鸡蛋打开，在碗里搅匀。
3.虾皮洗净，加料酒浸泡10分钟。
4.旺火将植物油烧热，倒入酱油炝锅，立即加水1碗，放入紫菜、虾皮煮10分钟，再放入蛋糊、醋略加搅动，蛋熟起锅，加入味精、香油即成。
怎样做紫菜虾皮蛋花汤
材料：
4片紫菜
20克虾皮
3个鸡蛋
1小束葱，切碎
1块鸡汤块
（或适量鸡精，可选）
适量盐和胡椒粉
适量食用油
步骤：
将紫菜用剪刀剪成小块备用。
锅中加入适量的食用油，烧热后加入虾皮煸炒，直到虾皮变脆。
加入适量的水，加热至沸腾。然后加入鸡汤块或鸡精，搅拌均匀。
将紫菜加入汤中，煮1-2分钟，直至紫菜变软。
打入鸡蛋，搅拌均匀，使其形成蛋花状。
继续煮1-2分钟，让蛋花熟透。
根据个人口味，加入适量的盐和胡椒粉，调味即可。
最后，撒上葱花作为装饰，即可上桌享用。
紫菜蛋花虾皮汤怎么弄好吃和怎样做紫菜虾皮蛋花汤的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
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