太原粤菜做法介绍词
1. 太原粤菜的特点
太原粤菜是山西省的特色美食之一，以其独特的口味和烹饪技巧而著称。太原粤菜注重食材的选用，讲究色香味形俱佳，以鲜美的口感和独特的烹饪方式赢得了众多食客的喜爱。
2. 太原粤菜的做法介绍
下面是一份太原粤菜的做法介绍，供您参考：
材料：
- 猪肉(五花肉)200克
- 虾仁200克
- 蘑菇200克
- 葱姜蒜适量
- 料酒、生抽、盐、糖、鸡精适量
- 清水适量
步骤：
1. 猪肉五花肉洗净，切成块状，虾仁洗净备用。
2. 蘑菇洗净备用，葱姜蒜切末备用。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜煸炒出香味，加入料酒、生抽、盐、糖、鸡精，翻炒均匀。
4. 加入适量的清水，放入肉块和虾仁，大火烧开后转小火煮30分钟。
5. 放入蘑菇，继续煮10分钟，最后加入适量的盐调味即可。
制作流程：
1. 将猪肉五花肉和虾仁放入碗中，加入适量的料酒、生抽、盐、糖、鸡精，搅拌均匀腌制15分钟。
2. 蘑菇洗净备用，葱姜蒜切末备用。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜煸炒出香味，加入料酒、生抽、盐、糖、鸡精，翻炒均匀。
4. 加入适量的清水，放入肉块和虾仁，大火烧开后转小火煮30分钟。
5. 放入蘑菇，继续煮10分钟，最后加入适量的盐调味即可。
适合人群：
这道菜适合所有人群食用，尤其适合孕妇、老年人、儿童和素食者。
禁忌：
1. 猪肉五花肉属于高脂肪、高热量的食物，因此血脂高、血压高、肥胖的人应该适量食用。
2. 虾仁属于高蛋白、低脂肪的食物，因此免疫力低下、易过敏的人应该适量食用。
3. 蘑菇属于高纤维、低脂肪的食物，因此胃肠道功能不佳、易腹泻的人应该适量食用。
太原粤菜的做法介绍词
1. 太原粤菜的特点
太原粤菜是山西省的特色美食之一，以其独特的口味和烹饪技巧而著称。太原粤菜注重食材的选用，讲究色香味形俱佳，以鲜美的口感和独特的烹饪方式赢得了众多食客的喜爱。
2. 太原粤菜的做法介绍
下面是一份太原粤菜的做法介绍，供您参考：
材料：
- 猪肉(五花肉)200克
- 虾仁200克
- 蘑菇200克
- 葱姜蒜适量
- 料酒、生抽、盐、糖、鸡精适量
- 清水适量
步骤：
1. 猪肉五花肉洗净，切成块状，虾仁洗净备用。
2. 蘑菇洗净备用
声明：内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明：https://www.66688826.com/rb8I1gNvOQ4R.html
.jpg "鲍鱼的酱汁怎么弄好吃(粤菜中闻名的鲍鱼配汁是如何制作的)")
.jpg "粤菜排骨怎么弄好吃窍门(粤式蒜香小排正宗做法)")
