【玉米面香蕉饼的做法】
玉米面香蕉饼是一种简单易做的小食,口感香甜可口。制作步骤如下:
材料:
- 玉米面 200克
- 香蕉 2根
- 白糖 10克
- 鸡蛋 1个
- 植物油 适量
步骤:
1.将玉米面加入开水中搅拌,揉成面团。
2.把面团分成大小相同的小剂子,擀成薄片。
3.将香蕉去皮,切成小块,放入平底锅中,用中火煎至两面金黄。
4.在煎好的香蕉上撒上一层白糖。
5.将玉米面饼放在香蕉上,用锅铲压扁压实。
6.在平底锅中加入一些植物油,煮至玉米面饼表面起小泡,即可关火。
7.将玉米面香蕉饼装入碗中,可以配上一些水果或酸奶享用。
注意事项:
1.在煎香蕉饼时,火不要太大,以免焦糊。
2.白糖的用量可以根据个人口味适量调整。
3.玉米面饼的表面不要涂太多油,以免粘在一起。
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玉米面香蕉饼的做法简单,口感美味,不妨一试。如果想做出更多美味的玉米面香蕉饼,可以根据个人口味和喜好进行调整。希望您能够享受到美味的小食!
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