大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下梨膏去痰怎么弄好吃又简单的问题,以及和熬梨膏只用梨和冰糖可以吗的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
本文目录
熬梨膏只用梨和冰糖可以吗
是可以的,熬制梨膏是很简单的,选用好梨去皮,切成小块,用打碎机打碎,然后放锅里面煮,之后加入冰糖,煮好了放外凉透就可了,有止咳祛痰的功效
常吃梨膏糖对人有好处还是有坏处
常吃梨膏糖对人有好处。1.梨膏糖的主要成分是梨汁和砂糖,梨汁含有丰富的维生素C和矿物质,而砂糖也是人体所需能量的来源。这些成分对人有益。2.梨膏糖具有清热润肺、化痰止咳、生津止渴等功效,特别适合在秋冬季节食用,可增强身体免疫力,对健康有好处。3.虽然梨膏糖营养价值不高,其中的糖分较高,但是适量食用并不会对人体造成太大的伤害。因此,常吃梨膏糖对人有好处。
秋梨膏怎么熬制
冬天到了,由于天气干燥,很多人咽干难受,自然,这秋梨膏也就成了首选。梨膏,以梨为主要原料,配以其它能止咳、祛痰、生津、润肺药物,精心熬制而成的药膳饮品。如果你想学,不妨,看看本经验。
工具/原料
如何在家熬制秋梨膏
保健养生
方法/步骤
一是备好料。就是平时水果店的梨,再备上去核的:干红枣,老姜,冰糖,蜂蜜。这些料超市都有,价格也不贵,非常方便。
二是把梨洗净去皮,用擦板把梨擦出梨汁;把老姜洗干净,去皮,然后切成细丝;枣洗净后,需要沥干后使用,然后切成小块,切记一定要去核。
第三步就是,把切好的姜丝、红枣和梨汁、冰糖一起放入锅中,开上大火,等烧开后,盖好盖子,再小火慢煮约半小时。
第四步就是,用漏勺捞出锅中的红枣,并且,将梨汁过滤挤压出,通过过滤,把红枣、姜丝和梨蓉都去掉,光剩梨汁。继续用小火煮一小时,开火自行凉好。
第五步,等凉后,再倒入蜂蜜进行混合均匀,即可装入密封容器中,然后,放入冰箱中保存。等你什么时候想吃,盛出梨膏,用温开水冲调匀就成。
注意事项
秋梨膏对肺热久嗽伤阴者尤佳
秋梨膏如何熬制
1.准备好食材用料:梨750克,冰糖500克,红枣250克,生姜10克。
梨去核用擦丝器擦成丝,红枣去核剪碎,准备10克生姜,再倒入一斤冰糖,用黄冰糖最好。红枣、冰糖和梨的比例为1:2:3。
2.所有食材放入锅中,不需要再添加清水,大火煮开,煮至冰糖完全融化所有食材绵软的程度,有条件的话用料理机搅打成泥状。
3.用纱布或者漏勺过滤出梨渣和红枣皮,可以用勺子压一压,将梨肉和红枣泥压出来,这样熬出来的秋梨膏口感更好。
4.过滤出来的梨汁继续熬,大火煮开转小火慢熬,一直熬至没有水分变得黏稠为止。
5.准备好的玻璃瓶跟清水一起入锅,大火煮开继续煮5分钟,彻底消毒,拿出来控干水分。
6.秋梨膏放凉之后就可以装入玻璃瓶了,想要口感更棒还可以添加一勺蜂蜜搅拌均匀。
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