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大肥兔子怎么弄好吃?兔子怎样管理才能长得又大又肥

各位老铁们好,相信很多人对大肥兔子怎么弄好吃都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于大肥兔子怎么弄好吃以及兔子怎样管理才能长得又大又肥的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!

本文目录

  1. 野兔怎么做好吃
  2. 怎样喂兔子才能让兔子长得胖胖的为什么
  3. 兔子肉怎样做好吃不腻
  4. 兔子怎样管理才能长得又大又肥

野兔怎么做好吃

野兔不像家兔,肉质和味道有很大区别,做法也不一样。无论怎么做,野兔的营养价值和味道都甩家兔八条街。尤其是当下的野兔市场有了比较充足的供应,价格还不很贵,和十几年前因滥捕而导致的几近灭绝、并受到严格保护的大环境,口福实在是容易多了。

那时候,包括野鸡野兔野猪,都难逃滥捕滥杀厄运,因而受到有关部门的重视和保护,严禁捕猎。谁知道这些硕果仅存的家伙,繁殖能力超强,仿佛一夜之间又布满荒郊野地,祸害庄稼,让农人头疼。在一些地区,面对刚下地就被啄食一空的种子、刚出头就被啃光的嫩豆苗、一夜拱吃亦净的红薯玉米,当地人眼里,野鸡野兔野猪们不再是受保护的野生动物了。

(下图开封夜市)

野兔肉好吃到什么程度?宋代大文学家苏东坡有句名言:“兔处处有之,为食品之上味。”古时候没有兔毛纺线制衣的工艺,肯定的不会豢养兔子,都是野生。不仅苏老先生爱吃,古人早有“飞禽莫如鸪,走兽莫如兔”之说,可见兔肉好吃到何等程度。不说古医书记载的“兔肉性平无毒,主补中益气”,现代营养学也揭示了兔肉超高的营养价值。高蛋白、高赖氨酸、低脂肪、低热量,美容养颜还不怕吃胖。

(下图开封五香风干兔肉)

正因为是历代广受欢迎的食品,野兔肉的烹饪方法很多种,囊括名菜大菜和小吃,开封的五香风干兔肉就中外驰名。那还是大宋王朝鼎盛时期,都城开封市井兔肉小吃已然风行,不觉的传入宫中,很受皇族待见,就经御厨改进,重又流到市面。这样的几经磨砺,终于成就一道传世名吃。

野兔肉因为是捕杀,特点就是没出血,都捂在肉里,所以肉色深红,熟了发黑,很好辨认。没出血就土腥味重,烹饪的主要目的是去腥,鲜味才能出来。普济推荐野兔菜谱前三名,供各位切磋,享用。①第一名开封五香风干兔。野兔收拾干净,用料酒、白糖、生抽和盐腌制2天后挂出自然风干,7天就好。吃前温水浸泡回软,选配十几种香料卤煮而成。这个菜特点是不用老卤,每次都是新料新汤。家庭选用可参考八大基本香料就行;②麻辣兔肉。这个更简单,兔肉充分泡洗到水里没有血色,过油炸至外皮焦黄,再按麻辣配方厨艺做熟就成;③红焖兔肉。不论各种做法,基本要求都要用到大料,目的只为去除血腥味。

怎样喂兔子才能让兔子长得胖胖的为什么

我是涵涵,我来回答您的问题。

要想兔子长的胖,就要让它吃的好。兔子是草食性的动物,消化器官发达,喜欢吃植物性饲料,饲料中蛋白质、维生素、矿物质和微量元素符合兔子的生长需求,兔子就会长的快,长的好。

兔子是单胃草食动物,喜欢采食植物性饲料和颗粒饲料,不喜欢吃粉料和动物性饲料,所以饲料配置时要以植物为主。兔子的盲肠发达,对粗纤维的消化利用率较好,能促进小肠蠕动,帮助营养物质消化吸收,所以粗饲料在兔子饲料中的比例约占40%左右。一直有一种流行的说法是兔子爱吃草和菜叶子,饲养时只给它们吃草就可以,但是这样饲养的兔子往往越养越瘦,还容易出现腹泻死亡,所以饲料是兔子生长的关键因素。

什么样的饲料才能让兔子长的胖胖的呢?

兔子生长发育快,繁殖能力强,新陈代谢旺盛,必须要从饲料中获取到足够的营养物质才能满足它们生长、繁殖、哺乳的营养需求,兔子就会长的快,长的胖,经济效益就好。

饲料品质是关键。饲料品质关系到兔子的健康成长,配合饲料中的每一种原料都不能使用发霉变质的低劣饲料,尽量不用动物性饲料,含有毒素或者有问题的原料坚决不用,特别需要注意粗饲料的质量,来历不明的原料坚决不能使用。饲料搭配多样化。每一种饲料中的营养成分不同,所提供给兔子不同生长阶段的营养物质也不同,各种不同的营养成分结合在一起,兔子生长需要的蛋白质、水、碳水化合物等元素相互促进、相互补充,兔子吸收的营养充足,体质健康,长的才会更好。不同的生长阶段需要配备不同的饲料。兔子是哺乳动物,它在不同的生长阶段需要的营养物质也会不同。如幼兔阶段生长发育快,消化器官还没完全发育成熟,就要适量增加精饲料和优质青饲料的饲喂。怀孕后期和哺乳期的母兔、配种时期的公兔对蛋白质饲料的需求量比较大,饲料中就要多添加富含蛋白质的食物,像煮熟的黄豆,花生米等。在青饲料质量比较好的春秋季节,精饲料可以少补一些,也能降低成本,增加效益。饲料和饮水要卫生、安全。喂给兔子的野草野菜一定要安全,没有被农药污染,带水的草要晾干再喂,有毒和被兔粪污染、带泥土的草或菜都不能喂兔子,发霉变质或生芽长斑的红薯和马铃薯也不要给兔子吃,以免造成中毒。一些含水量大的蔬菜,像白菜和菠菜最好不要给兔子吃,容易引起兔子腹泻,没煮熟加工的豆类和饼类饲料一定要加工好了再喂兔子,生豆类容易产生代谢疾病,不能喂兔子。小兔子不要喂带刺的东西,尖刺容易刺破口腔,感染病毒或细菌,引发口腔炎,造成死亡。注意饲料的适口性。兔子喜欢吃甜的东西,像胡萝卜、甜菜根等,还喜欢吃硬的东西,不喜欢吃粉状饲料,粉状料容易被吸进气管,引起呼吸道疾病,要用水拌湿后再喂兔子,或者压成颗粒饲料喂。兔子不喜欢吃带腥味的东西,饲料中需要添加骨粉、鱼粉等动物性饲料时,一定要注意用量,切不可过多。喂食既要定时定量,又要机动灵活。定时定量可以让兔子形成条件反射,增加消化液的分泌,提高胃肠消化功能,提高饲料的利用率。饲喂时还要机动灵活,体重重的少喂点,体重轻的多喂点,天气冷时多喂点,天气热时少喂点,夏季增加青绿饲料,多饮水,最好是新鲜的井水。哺乳母兔和带仔母兔都要多喂饲料,仔兔更要保证饲料不缺。根据季节变化调整饲喂方式。夏季天气炎热,兔子食欲降低,早晨和晚上气温凉爽,喂食时就要适当调整时间,早上早喂,晚上晚喂,中午不喂只加水,晚上喂的量要多。冬季气候寒冷,昼短夜长,喂食量适当增加,晚上增加一次夜草。冬季缺乏青绿饲料,要提前准备好一些耐贮藏的胡萝卜、甜菜根等富含维生素的食物,来补充营养。保证充足的饮水。水是生命活动中最重要的物质,是兔子生活中的必须营养成分,如果供水不足,兔子采食量下降,食物的消化、吸收、代谢产物的排出以及体温调节都会受到影响,特别是夏天,兔子散热功能差,饮水是其调节体温的主要手段,缺水很容易导致兔子中暑死亡。母兔分娩后缺水容易咬死仔兔或者吃掉仔兔,所以饲养时要保证饮水不断。饮水一定要安全。兔子的饮水一定要卫生、安全,最好是用新鲜的深井水,水源地要没有污染。不要给兔子饮用暴露的坑塘水,污水和有毒的水更要避免。冬季温度低,带冰喳的水不能饮用,防止兔子受寒引起腹泻,最好是温水。安全卫生的饲料和饮水是兔子健康成长的基础,配制饲料时只要做到营养均衡全面,能满足兔子的生长发育需求,兔子吃了才能长的壮。长的胖和长的壮并不一样,种兔长的太胖会影响怀孕和配种,所以需要控制饲喂量。

兔子在四五个月前生长发育快,料肉比高,超过5个月的兔子生长速度缓慢,吃的多,体重增长慢,料肉比下降,也更容易长成胖兔子了。

兔子肉怎样做好吃不腻

兔子肉可以切成肉块,然后加点料酒盐,酱油腌制一下,然后再放入锅中爆炒

兔子怎样管理才能长得又大又肥

要想兔子挣到长得又大又肥,这跟兔子一生都有关系的,其实管理有以下几点:

第一,品种一定要好,不管是哪一类兔子,品种不好,再怎么管理,它就是这么大。

第二,仔兔出生,一定要饲养管理好,仔兔出生一定要吃到初奶,初恋是最营养的,然后每天一定要让仔兔吃饱,吃到肚子类似于乒乓球一样鼓,当后期喂奶兔奶水不足时,一定要给它加黄豆等增加营养奶水。

第三,当幼兔后期要喂点开口饲料,在断奶后,一定要打好预苗和预防真菌疥癣类药物,避免他因皮肤病影响生长。

第四,在小兔饲料中,除了放预防球虫药外,还要放一点白头翁散

(不属于抗生素,属于中药类,减少肠道疾病),磷酸氢钙等增长骨骼,因为此时的小兔正在长架子。

第五,到了青年兔成长阶段,饲料中可以把蛋白和能量配高一点,这时生长最快,营养一定要跟得上。

最后,管理上还有就是额外的定期消毒,这样下来,你的兔子想不挣到不大不肥都难。

好了,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!

标签:# 兔子# 饲料# 一定要# 野兔# 兔肉