【台湾手抓饼的做法视频】
台湾手抓饼是一种深受台湾人民喜爱的小吃,不仅口感独特,而且做法简单。下面是一份台湾手抓饼的做法视频,供您参考。
第1段:介绍台湾手抓饼
台湾手抓饼是一种源自台湾的小吃,因其口感酥脆,香味四溢,而深受大众喜爱。它是一种薄脆的饼皮,包裹着鲜香的馅料,再搭配上各种调料,制成一道美味可口的小吃。
第2段:制作步骤
制作台湾手抓饼需要以下材料:
- 面粉
- 食用油
- 盐
- 水
制作步骤如下:
1. 在碗中加入面粉,加入适量的水,搅拌均匀,揉成面团。
2. 将面团揉成长条,切成小块,擀成薄片。
3. 在薄片上撒上一层食用油和盐。
4. 将擀好的薄片卷成长条。
5. 将卷好的长条卷成螺旋形。
6. 将螺旋形的面团擀成薄皮。
7. 在薄皮上放入馅料,再撒上一些葱花。
8. 将饼皮对折,将两端向中间折叠。
9. 将折叠好的饼皮卷成螺旋形。
10. 将螺旋形的面团擀成薄皮,再放入锅中煎熟。
第3段:制作步骤2
在煎台湾手抓饼时,需要注意以下几点:
- 热锅冷油。
- 将饼皮放入锅中,用铲子将饼皮推散,使饼皮均匀受热。
- 煎至饼皮金黄色,翻面,再煎另一侧。
- 煎至两面金黄色,即可出锅。
第4段:制作步骤3
台湾手抓饼的做法非常简单,只需要几步即可完成。
声明：内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明：https://www.66688826.com/t3tGlQRPcDlY.html
.jpg "手抓饼用电饼铛怎么弄好吃(手抓饼怎样用电饼铛蓬松)")
.jpg "手抓饼该怎么弄好吃(手抓饼怎么吃最好吃)")
