大家好,今天小编来为大家解答孕期鸭肉怎么弄好吃这个问题,孕妇鸭汤怎么炖好喝又营养很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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怀孕后能吃鸭肉吗
可以吃鸭肉,鸭肉的功效有很多,滋阴补血,补肾的功效,鸭肉里面有很多维生素,还可以补钙,鸭肉的营养还是很高的,怀孕的人补充营养的首选,同时还可以增强免疫力,有助于消化,对胎儿的生长也有一定的帮助,平时要注意饮食规律,保持心情愉快。
孕妇番鸭汤的做法
1、主料:番鸭2500克
2、调料:枸杞,冬瓜,萝卜,海带,盐5克,胡椒粉3克,黄酒2克,葱白5克,姜片2.5克。
3、将鸭宰杀治净,切成3厘米宽,5厘米长的块,去掉污染,姜切片备用。
4、锅置旺火上,下猪油炒5分钟至金黄色,香气扑鼻时,加料酒。
5、砂罐至微火上,一次放卟清水35000克,清炖3小时后,加盐即成。
怀孕能吃鸭子吗
当然,女性在孕期可以吃鸭子,因为鸭血中的铁含量比较高,可以被人体有效利用和吸收,还可以预防孕期缺铁性贫血。同时,鸭肉含有丰富的蛋白质,但脂肪含量相对较低,且含有多种维生素和矿物质元素,因此在孕期食用鸭肉可以补充体内蛋白质等营养成分,不易引起孕妇脂肪沉积。同时,鸭肉对胎儿没有其他不良影响,可以在孕期正常食用。
孕妇鸭汤怎么炖好喝又营养
1、老鸭半只、猪肚200克、香葱3棵、生姜1块、食用油20克、料酒2小匙、胡椒粉少许、精盐2小匙、味精1小匙。
2、将老鸭宰杀后切块煮熟,煮肚洗净切片煮热;香葱洗净切段、生姜洗净拍松;
3、锅中倒入油,爆香香葱段、生姜,倒入煮鸭块的汤汁,再放入鸭块、猪肚慢炖40分钟;
4、最后加入调味料即可。
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