鸡蛋清牛奶奶油的详细菜谱
【序号】
1. 制作鸡蛋白
2. 将鸡蛋白煮熟
3. 取出煮熟的鸡蛋白
4. 将鸡蛋白切成小块
5. 加入牛奶和奶油
6. 搅拌均匀
7. 准备好模具
8. 将搅拌好的鸡蛋白倒入模具中
9. 放入冰箱冷藏至凝固
10. 取出模具,切成块状
【适合人群】适合所有人群,尤其适合儿童和老年人
【禁忌】如果在制作过程中感到不适或出现不良反应,应立即停止使用并就医
【制作步骤】
1. 将牛奶和奶油加热至煮沸,然后关火。
2. 将鸡蛋白切成小块,放入牛奶和奶油中。
3. 轻轻搅拌均匀,直到鸡蛋白完全融入牛奶和奶油中。
4. 将混合物倒入模具中。
5. 将模具放入冷藏室中,冷藏至鸡蛋白凝固。
6. 取出模具,切成块状。
【注意事项】
- 在制作过程中不要过度搅拌,以免破坏鸡蛋白的结构。
- 不要在冷藏室中放置时间过长,以免导致鸡蛋白凝固不均匀。
- 如有不良反应或不适,应立即停止使用并就医。
以上就是鸡蛋清牛奶奶油的详细菜谱及制作流程。这道美食富含蛋白质和钙质,而且口感丰富,非常适合家庭聚餐或外出用餐。但是,需要注意的是,如果制作过程中出现不适或不良反应,应立即停止使用并就医。
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