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水库新村美食文案

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水库新村美食文案

水库新村美食文案

在水库新村,有着许多美食,让人垂涎欲滴。今天,我将为大家介绍一种独特的美食——水库新村红烧肉。

制作流程

材料: - 五花肉 500 克 - 生姜 20 克 - 大葱 10 克 - 料酒 20 毫升 - 冰糖 20 克 - 酱油 30 毫升 - 食用油 适量 - 清水 适量 步骤:

1.将五花肉切成 2 厘米见方的小块,用开水焯水去掉血水后捞出备用;
2. 将生姜切成片,大葱切段备用;
3. 热锅凉油,放入冰糖,用中小火慢慢熬化,直到糖变成棕红色;
4. 放入焯好水的五花肉块,煸炒至表面金黄色;
5. 加入料酒,酱油,姜片和葱段,加入适量的清水,大火烧开后转小火焖煮 30 分钟; 6. 把火开大,收汁,直到汁变浓稠,然后放入适量食用油,翻炒均匀即可; 7. 最后装盘,撒上葱花即可。 适合人群: 这道菜适合所有人食用,特别是老年人、小孩和患有心血管疾病的人。 禁忌:

1.猪肉不宜与鲤鱼、柿子、梨、石榴、芹菜、香菜、鹿肉、辣椒、葱、大蒜、干涉干涉、豆浆、绿豆、螃蟹等食品一同食用;
2. 红烧肉的汁不要收的太浓,以免影响口感。

总结

水库新村红烧肉是一道美味可口的家常菜,肉质鲜嫩,汁多味醇,是一道不可错过的美食。无论是和家人一起享用,还是作为公司的聚餐,这道菜都是一道不错的选择。

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