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海蜇丝怎么弄好吃点 海蜇丝怎么做最好吃

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海蜇丝怎么弄好吃点 海蜇丝怎么做最好吃

大家好,关于海蜇丝怎么弄好吃点很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于海蜇丝怎么做最好吃的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!

本文目录

  1. 海蜇丝好吃吗
  2. 海蜇丝做法
  3. 海蜇丝怎样做好吃
  4. 海蜇丝怎么做最好吃

海蜇丝好吃吗

海蜇丝味道还是不错的。口感Q弹,适合凉拌。最适合下酒菜了。尤其是凉拌特别棒。

如下操作即可:

1、原料:300克海蜇丝,100ml米醋,蕃茄50g,小黄瓜40g。

2、配料:汤匙15ml,米醋1汤匙,15ml生抽,白糖1/4茶匙,盐1茶匙,辣椒油1茶匙,5克熟白芝麻。

3、将海蜇丝放入开水中焯烫10到15秒钟后捞出沥干。海蜇丝在焯烫时,时间不要过长,否则口感会变得很硬。只要看到焯烫的海蜇丝收缩,大约10到15秒钟左右就可以捞出沥干备用了。

4、放入盘中后倒入100ml米醋浸泡10分钟。然后将浸泡的米醋倒掉不用。

海蜇丝做法

主料:

黄瓜80克,海蜇皮100克,柿子椒30克,

调料:

大葱5克,姜5克,香油2克,盐2克,味精1克

做法


1.嫩黄瓜切成丝;

2.海蜇泡洗干净切成丝;

3.红椒、葱、姜洗净分别切成丝备用;

4.锅内倒水烧开,放入海蜇丝,用大火快速焯透,捞出沥干水分备用;

5.把嫩黄瓜丝、葱丝、姜丝、红椒丝放入小碗中调入盐、味精、香油拌匀腌5分钟;

6.再放入海蜇丝拌匀,盛入盘中即可。

海蜇丝怎样做好吃

放到清水里揉搓,然后捞上来,使劲的把水捏干。在放进清水里泡,隔一两个小时换次水,每次换水时,要把水捏干,换个两次就差不多了。

我这都是吃凉拌,拌的时候一定要使劲的把水捏干,多捏几次。然后看个人口味,加醋、香油,醋要多加,如果能吃大蒜的,切些大蒜末进去,味道跟好。

海蜇丝怎么做最好吃

食材:

海蜇头200克

配料:

大葱50克,姜50克,味精3克,盐3克,白砂糖5克,香油10克。

做法:

1、油下锅,放入葱姜慢火炸干,拣出葱姜,油备用。

2、海蜇头洗净切成薄片,用开水烫一下,捞出放进盆中用消毒水冲漂4小时后,用干净毛巾吸干水分。

3、将海蜇头放盛器中,加入调味料。

END,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!

标签:# 海蜇# 怎么做# 弄好# 吃点# 最好吃