怎么弄好吃的qq软糖？QQ糖做果冻怎么做

模板大师 2024-08-12 10:35:54 -

大家好，怎么弄好吃的qq软糖相信很多的网友都不是很明白，包括QQ糖做果冻怎么做也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于怎么弄好吃的qq软糖和QQ糖做果冻怎么做的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

本文目录

材料:

QQ糖、牛奶。

做法:

1、QQ糖、牛奶。

2、锅内烧热水，把QQ糖隔水化成糖浆。

3、拿一比装糖浆大的盆内装冷水，放进糖浆盆。让糖浆冷到室温稍微高一点的温度，不要直接就把牛奶倒进去了。

4、牛奶包装剪开一个口，倒入少许牛奶。

5、搅匀牛奶，看看糖的反应，如果起奶花，表示温度高了。

（如果一次把牛奶全倒入，就没法补救了）。

6、牛奶没有或者微微起花，那就表示糖液温度没问题，可以倒入余下的牛奶。

7、搅匀后，倒进模具里或直接用保鲜膜盖住。

8、放入冰箱2小时就可以食用了

旺仔qq糖做果冻需要的材料：qq糖，热水，锅即可。qq糖做果冻的方法：将橙汁倒入小锅内，加热后放入QQ糖，搅到QQ糖溶开，然后把锅里的汁倒入小容器内，把水果小颗粒放入容器内，再把容器放到冰箱内冻半个小时到一个小时。半小时到一个小时后拿出，拿出后倒入小盘内就可以吃到美味的自制果冻。

做法

1、取一个小锅，洗净，擦干水分。

2、锅中放入少量的石榴汁，小火加热。

3、待果汁微热再加入QQ糖，不停的搅拌，直至QQ糖融化

4、然后把融化的QQ糖到入模子中，冷藏3个小时即可。

5、同理，橘子味的也这么做。

注意事项

果汁的量不能太多，放的果汁只要能把QQ糖融化就可以了，千万不要放的太多，这次我放的量是刚没过QQ糖。

加入时温度不要太高，可以融化就成，如果温度过高会破坏胶质，影响果冻凝结。

做果冻的模子最要用软模子，这样比较好脱模。

我做这个QQ糖是头天晚上做，转天上午拿出来的，其实最好是下午做，这样晚上吃完饭就可以拿出来，当饭后甜点了。

再啰嗦一句，如果没有果汁可以放点牛奶，味道也不错。

QQ糖做果冻的做法：

1、荔枝味的Q糖里面加入跟糖齐平的水，然后入微波炉20秒后拿出来晾凉。如图所示。

2、晾至不烫后加入适量纯牛奶搅拌均匀。如图所示。

3、然后倒入杯子中，放入冰箱冷藏待凝固。如图所示。

4、桔子味的Q糖里面加入跟糖齐平的水，然后入微波炉20秒后拿出来晾凉。如图所示。

5、晾凉后的Q糖果汁内也加入适量纯牛奶搅拌均匀。如图所示。

6、倒入之前已经凝固好的荔枝味Q糖上面，继续放回冰箱冷藏至凝固。如图所示。

7、在冰箱拿出来，撒适量蔓越莓装饰即可。如图所示。

扩展资料

水晶果冻的做法：将水倒入锅之中，加入糖，加热搅拌至糖融化。然后把浸泡过的鱼胶放进锅里面，继续搅拌直到它融化。将液体倒入装有橘子罐头的碗之中，冷藏2小时。准备好的果冻完全凝固，很嫩。如果你不喜欢，你可以添加其他水果，如葡萄和草莓。

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