各位老铁们好，相信很多人对白菜豆腐汤怎么弄好吃都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于白菜豆腐汤怎么弄好吃以及白菜豆腐汤的做法的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
本文目录
白菜豆腐汤的简单做法
用料
娃娃菜1颗，鸡蛋2个，北豆腐400克，盐适量，葱末适量，白胡椒粉适量
步骤
1.豆腐切块放入淡盐水中烫几分钟，去除豆腐的豆腥味。
2.娃娃菜洗净切成大块
3.鸡蛋打散备用
4.锅中放入少许底油烧热
5.倒入打散的蛋液炒熟，再放入葱末，把葱末爆香。
6.爆香葱末后放入2大碗水，大火烧沸。
7.烧沸几分钟之后，你会发现，汤汁变成浓浓的奶白色。
8.放入处理过的豆腐，放入白菜。
9.煮至白菜变软，根据自己口味加入食盐、少许白胡椒粉
白菜豆腐汤怎么做好吃又简单
材料
小白菜3根，猪肉片30公克，豆腐1块，青葱1根，高汤500㏄，A.太白粉1/4茶匙，盐1茶匙，B.盐1/4茶匙，鸡精粉1茶匙，C.胡椒粉少许，香油少许
做法
1.将猪肉片加入太白粉，盐，用手揉抓均匀后，腌置3分钟，备用。
2.豆腐切均等小块，白菜切小段，青葱切成葱花，备用。
3.将500㏄的高汤烧开，放入猪肉片略滚3分钟，放入白菜及豆腐，等到汤再度呈现小滚状态，再放入盐，鸡精粉即可熄火。
4.最后在汤中撒上胡椒粉，香油即可。
家常白菜豆腐汤的做法
食材：
白菜适量，豆腐一块，猪油适量，葱、姜、蒜、八角少许，香菜适量，味精、盐少许。
?方法：
1、白菜洗净切块，豆腐洗净切条;
2、葱切花，姜切丝，香菜切段;
3、锅中下猪油，油化后放入八角、葱花、姜丝爆香;
4、爆香后放入切好的白菜翻炒;
5、加入豆腐条后加水煮20分钟;
6、放盐、味精调味，撒香菜即可出锅。
白菜豆腐汤的做法
主料：
白菜200g，豆腐100g
辅料：
油适量，盐适量
具体步骤：
1.将白菜切碎洗净备用。
2.准备一块豆腐。
3.热锅冷油，倒入白菜煸炒一会儿，然后加入水没过白菜即可。
4.等汤烧开后，将豆腐切块，放入锅中慢炖。
5.待豆腐炖至起孔即可。
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的白菜豆腐汤怎么弄好吃和白菜豆腐汤的做法问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！
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