【古法红糖干炒牛河粤菜做法】
古法红糖干炒牛河是一道非常受欢迎的粤菜美食。这道菜结合了粤菜的鲜美口感和古法红糖的独特味道,让你的味蕾尽情享受。
步骤如下:
1. 准备好所需食材,包括牛肉、牛河、古法红糖、葱姜蒜等。
2. 牛肉切成薄片,用料酒、生抽、盐、淀粉腌制15分钟。
3. 牛河用清水冲洗干净备用。
4. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,再加入腌制好的牛肉煸炒。
5. 加入牛河翻炒均匀,倒入古法红糖调味。
6. 继续翻炒,直到牛肉熟透,汤汁浓稠即可。
7. 装盘后撒上葱花即可享用。
这道菜口感鲜美,红糖的独特味道让你回味无穷。如果你还没有尝试过,不妨来尝试这道美味的古法红糖干炒牛河粤菜。
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