大家好，今天给各位分享剩下的面粉怎么弄好吃的一些知识，其中也会对小麦磨面粉剩下的麸皮怎样吃进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
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剩面怎么发面
用剩面发面的方法其实是非常简单的，首先我们需要把这些面团全部揉匀，然后里面一定要多放些发酵粉，然后把它揉匀之后就放到一个容器门或者是放到一个盆子里面，然后放到一个温度特别一点的地方去进行发酵就可以了，千万不可以让他接触到空气。
小麦磨面粉剩下的麸皮怎样吃
1.小麦麸馒头
（1）将面粉和着小麦麸，酵母粉一起混合均匀，加入适量的温水，用筷子先给和均匀，然后再用手揉成光滑的面团，放到温和的地方，等它发酵到两倍大，大约需要一个小时左右的时间。
（2）等馒头发酵好之后，取出来再轻轻的揉搓一下，让它把气给排掉，接着把它揉成方形的。
（3）锅中放清水，然后等水开了之后，把馒头放到蒸锅中，大约需要蒸十五分钟左右就可以了。喜欢吃甜的，还可以在馒头中加入一些白糖。
2.小麦麸蔬菜饼
（1）将面粉和着小麦麸给混合在一起，加入适量的清水给搅打成面糊状的。
（2）香菜和着胡萝卜，还有大葱给清洗干净，然后再切成碎末状。
（3）把准备好的蔬菜碎末放到面糊中，给搅拌均匀，再加入一点盐。
（4）锅中加入适量的清油，等油热好之后，把面糊放到锅中，煎成两面金黄色的，就可以出锅进行食用了。
3.小麦麸熬粥
（1）将粳米用清水给淘洗干净，然后再放到加入水，浸泡半个小时左右，再把水份给沥干，这样可以让粳米更容易被煮软。
（2）粳米放到锅里面，加入清水，然后再将它给煮到沸腾，接着用小火熬煮，等熬煮好了之后，再把准备好的小麦麸给放进去，加入适量的盐，搅拌均匀。
（3）最后再次把粥给煮到沸腾，就能够起锅了。
4.小麦麸面包
（1）将面粉，小麦麸，蜂蜜，酵母，鸡蛋，牛奶和在一起给搅打均匀，揉成光滑的面团，再加入一点食用油。
（2）接着放到温和的地方给发酵到两倍大，再把醒发好的面团，揉一下，把气给排掉。
（3）接着再把它给弄成圆形，放到烤盘上面，醒发到两倍大，然后再涮上蛋液与芝麻粒。
（4）把面团入烤箱中烤制15分钟左右，再取出来放凉就可以吃了。
蒸面条剩下怎么做好吃
方法/步骤首先是将剩面条用各种的蔬菜放入油锅中翻炒，然后放入大酱和各种配料开吃就行。去精制面粉适量在打入两个鸡蛋，倒入剩面条再加入适量的温开水，和成面面团，做成美味的烙饼子。
取去皮五花肉100克切成肉块，做成红烧肉，再将剩面条倒入做好的红烧肉中。
用鸡蛋，胡萝卜丝还有香葱炒香后倒入剩面条做鸡蛋胡萝卜炒面也是非常美味的一种吃法。
切一些黄瓜丝，在拌入各种美味的咸菜，做成凉拌面。
用新鲜的玉米粒再放入鸡蛋做成玉米鸡蛋炒剩面条。
锅中倒入适量的花生油，再将洗好的大虾放入油锅中炸熟后再将余油和大虾一块倒入剩面条中，再调入各种调料和大酱。
剩下的馒头怎样做好吃
在北方地区，馒头作为主食几乎是每天都会吃，不过由于种种原因，家里时不时会留下一些剩馒头。不知道大家是怎么处理那些剩馒头，小董家里一般都会把剩馒头配合鸡蛋一并炒着吃。炒出来的馒头非常好吃，做法也简单，只需要几步就可以完成，即使是厨房新手，零厨艺的小白也能够轻易学会。
今天，小董就和大家来分享一道炒馒头的做法，炒出来的馒头不亚于炒米饭的味道，说到这里大家会不会很好奇呢？下面就一起来看看吧。
主要食材：剩馒头2个、火腿1根、黄瓜1根、鸡蛋3个
配料：香葱、盐、胡椒粉、油、黑芝麻
具体步骤：
1.首先将馒头切成片，再切成小丁盛入碗中备用；
2.准备一根火腿肠，切成丁，黄瓜也切成丁，香葱切成段备用；
3.碗中先打入一个鸡蛋，打散后倒入馒头丁中，搅拌均匀让馒头外面裹一层蛋液；
4.碗中再次打入两个鸡蛋，放半勺盐，少量胡椒粉，打散备用；
5.平底锅中倒入油，油热之后倒入馒头丁，煎至金黄后倒入黄瓜，火腿肠和香葱，稍微翻炒一下，接着用细点的漏勺淋入鸡蛋液，小火将蛋液煎至快凝固时放点黑芝麻；
6.待鸡蛋煎好后把馒头盛出来，再用刀切成三角块就可以开吃了。
好了，这样一道好吃又好看的早餐饼就做好了，成品有一种披萨的既视感，味道特别的赞，老少皆宜，特别是家里有小孩的朋友都可以试着做一下。
【小贴士】
（1）炒的时候火不要太大，中火快速翻炒就可以；
（2）喜欢吃配菜是的话，里面还可以加点配菜；
（3）炒馒头油要稍微多放一些，这样炒出来的才好吃。
【内容附加问答】
1.炒馒头是用剩馒头好还是新鲜的馒头好？
答：其实如果吃过蛋炒蛋的朋友应该都知道，蛋炒饭用剩饭做出来的效果会更好。同理，炒馒头最好用过夜的，因为那样吃起来才会有焦脆的口感，如果想吃软一点儿的，可以先把馒头丁在鸡蛋液里拌一下再炒。
2.最后淋入鸡蛋液后需要注意哪些事宜，还需要再翻面吗？
答：首先，鸡蛋液淋匀了，才会厚薄均匀更好看。其次，淋入鸡蛋的过程中要保持中小火，以防糊底。最后，淋入蛋液后就不要再翻动了，不然容易破坏造型，变碎后就不那么好看了，不过这也不影响最后的食用。
关于本次剩下的面粉怎么弄好吃和小麦磨面粉剩下的麸皮怎样吃的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
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