今天给各位分享石灰怎么弄好吃的知识,其中也会对灰瓜怎么做好吃进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
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灰瓜怎么做好吃
食材:
毛瓜1枚,咸蛋1/2枚,热狗2根,,红萝卜数片。
辅料:姜丝1撮。
调料:
糖1/4小匙,胡椒粉1/4小匙、麻油1/2小匙。
做法
一、准备好材料;
二、毛瓜、热狗或香肠在切片前,用刀在四周竖着或4-5道痕再切片,煎起来就成花了,红萝卜用模子压片儿;
三、中火,放油后倒入热狗和红萝卜片,爆至微焦盛起备用;
四、锅热后放咸蛋,用锅铲捣碎,加入姜丝,爆香;
五、倒入毛瓜,翻炒至断生;
六、加入热狗和红萝卜片,烹放白糖1/4小匙和胡椒粉1/4小匙,撒入麻油1/2小匙,翻均匀,毛瓜片变得透明就可以了装盘享用了。
石灰蛋做法
石灰蛋(这种做法要求有一堆生石灰)
材料:生石灰,要求成堆,鸡蛋数个。
做法:将鸡蛋埋进生石灰堆,然后向生石灰倒水,生石灰遇水起化学反应,产生的热量将鸡蛋烧熟。
评价:味道特别香,香得无法用言语描述,不过要当心生石灰加水后烫伤人。
生石灰分不分工业用食品用
分为工业用,食品用。
因为生石灰包括许多种,从外形上分大致为两种,生石灰块、生石灰粉。而生石灰块又可细分。生石灰粉根据其钙镁含量又可以分不同的质量等级。还有食品加工的话,就必须采用食品级生石灰了。
例如,生石灰可做食品添加剂。但大多是用生石灰浸泡的石灰水来制作食品。如蒸水蛋,放点石灰水蒸出来就好好吃得多。魔芋豆腐、米豆腐的制作都要用到石灰水。
石灰蒸蛋的做法
石灰蒸蛋的做法先把在超市买的石灰蒸蛋粉拿出一小包,用大约250ml的温水泡开,待用。准备两个鸡蛋,可以2~3人食用鸡蛋搅匀,并加少许盐将石灰水加入蛋液,颜色有点点变了,蛋液与水大概是1:1的比例,继续搅匀将水煮开后,将碗放进去蒸十分钟左右蒸出来的样子,有点灰色最后依据个人口味可加葱,加麻油,酱油等等,可以吃了,美味很嫩!
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