大家好,干海龙煲汤怎么弄好吃相信很多的网友都不是很明白,包括海龙田七煲汤的做法也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于干海龙煲汤怎么弄好吃和海龙田七煲汤的做法的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
本文目录
海龙田七煲汤的做法
用料:巴戟60克,海龙15克,田七15克,猪瘦肉300克。
做法:
1.将巴戟、海龙、田七洗净;
2.猪瘦肉洗净,切块、全盘用料放入锅内。
3.加净水过量,武火煮沸后,改用文火煲2小时,调味便可。饮汤吃肉
黄豆海龙煲汤的做法
准备材料:新会陈皮1/3个,膨鱼腮30g,海龙4条,瘦肉块500g,蜜枣2颗,黄豆50g,盐适量,姜片适量
1、将准备好的瘦肉和姜片一起下锅焯掉血水,洗净备用。
2、将海龙用清水稍洗净一下,放在盘中备用。
3、膨鱼腮提前一小时泡发,清洗干净沙尘。
4、准备好的黄豆,陈皮和蜜枣稍微冲洗一下即可。
5、煲中煮约2L开水,水开后把以上备好的材料都下锅,大火煮开5分钟后,转小火煲两小时左右。
6、两个小时后关火,加少许盐到锅中进行调味。
7、美味的海龙瘦肉汤就做好了,装碗即可食用。
小海龙鱼干最简单煲汤法
原料:龙鱼、番茄、干嫩海带、葱、小米椒、淡干虾皮、香葱叶、姜、蒜、味噌。
做法步骤:
第1步、干嫩海带取适量用水泡发。龙鱼1条切段,焯过水的番茄25克切丝。味噌30克用冷开水化开(偷懒版)。正确的操作方法是:汤煮好后,先把味噌放在漏筛中,漏筛半浸入汤中,用勺子或棍子慢慢化开。
第2步、锅中加水放入一小勺虾皮,小火煮开。
第3步、炒锅中放入少许的油,一点点就好。
第4步、爆香姜葱蒜、小米辣。
第5步、下入龙鱼和番茄,晃动锅子,使食材受热均匀。尽量不要用铲子翻,龙鱼很嫩容易翻烂。
第6步、稍微炒一下就行,不用炒的时间过长。然后倒入汤锅中。
第7步、加入嫩海带。
第8步、倒入味噌关火。正确的操作方法是:汤煮好后,先把味噌放在漏筛中,漏筛半浸入汤中,用勺子或棍子慢慢化开。
第9步、放香葱碎。
第10步、开动!
儿童长高海龙煲汤做法
1.
准备猴头菇30克,洗净备用
2.
准备猪龙骨150克,洗净放入锅中加清水1L,加入白酒5克,焯水5分钟,捞起洗净,沥干水分备用。
3.
准备海龙干20克,洗净备用。
4.
准备红枣20克。
5.
把所有食盐放入炖盅。
6.
加入食盐2克,姜片2克,鸡粉1克,料酒15克,倒入2L清水。
7.
调校2小时的煲汤挡,煲制2小时即可。
8.
成品图
OK,关于干海龙煲汤怎么弄好吃和海龙田七煲汤的做法的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。