粤菜鱼头汤做法
鱼头汤是一道广东传统的美食，以鱼头、瘦肉、豆腐、蔬菜等为主要材料，配以独特的调味料和汤料，味道鲜美，营养丰富。下面是粤菜鱼头汤的做法。
步骤1：鱼头洗净，去鳞、去鳃，并用刀在鱼头两侧切几刀，方便入味。
步骤2：瘦肉洗净，切成小块，豆腐切成小块备用。
步骤3：蔬菜洗净，切成适当大小的块状备用。
步骤4：锅中加水，放入鱼头、瘦肉、豆腐块，加入姜片和葱段，煮沸后改小火，煮至鱼头肉质变软。
步骤5：加入蔬菜和调味料，继续煮5分钟左右，直到蔬菜熟烂。
步骤6：最后加入盐调味，即可享用。
粤菜鱼头汤做法简单，味道鲜美，营养丰富，是一道非常适合家庭聚餐的美食。
声明：内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明：https://www.66688826.com/w7YLYI0kZBU6.html
.jpg "鲍鱼的酱汁怎么弄好吃(粤菜中闻名的鲍鱼配汁是如何制作的)")
.jpg "粤菜排骨怎么弄好吃窍门(粤式蒜香小排正宗做法)")
