各位老铁们好，相信很多人对洋芋汤怎么弄好吃窍门儿都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于洋芋汤怎么弄好吃窍门儿以及洋芋泥汤的家常做法的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 洋芋泥汤的家常做法
2. 土豆怎么炖汤才能稠一些
3. 冬豆汤怎么做
4. 简单的土豆汤怎么做

洋芋泥汤的家常做法

以下是洋芋泥汤的一个简单家常做法：

材料：

-洋芋2个

-洋葱1个

-大蒜2瓣

-鸡腿肉或鸡胸肉200克

-鸡精、盐、黑胡椒适量

-橄榄油适量

-水500毫升

做法：

1.先将洋芋去皮，切成小丁。洋葱和大蒜剥皮，切成碎末。

2.鸡肉切成小块，并用一点盐和黑胡椒粉腌制一下。

3.热锅加入橄榄油，将洋葱和大蒜末炒香。

4.加入鸡肉煸炒至表面金黄。

5.加入洋芋丁翻炒几分钟。

6.加入水，煮沸后转成小火煮20分钟左右，直到土豆变得很烂。

7.然后用搅拌器或米浆机将洋芋和鸡肉打成泥状，放回锅中，加入鸡精、盐以及黑胡椒粉调味，再煮热一遍即可。

这样做出的洋芋泥汤既营养又美味，可以当做一道汤或面条的配菜。如果需要增加香气，可以在最后撒上一些香菜末或者葱花。

土豆怎么炖汤才能稠一些

1.用料:土豆250g；小葱4g；鸡精3g；盐4g；食用油5ml；清水300ml

2.具体步骤:

1.土豆半斤，用刷子洗干净加水煮熟去，去皮。

2.去皮的土豆放入保鲜袋，也可以用大张的保鲜膜包起来。

3.用擀面杖将土豆擀成泥状，越细越好，否则影响口感。

4.炒锅加热，放入5ml实用油

（用动物油3-5克，香味儿更浓），待油烧至7成热，加清水

（若有高汤就不用加油）300ml

（可根据自己喜欢浓淡成都适量增减水量）

5.加入擀好的土豆泥，顺时针搅动。

6.待土豆汤烧开后，关火，放入鸡精3克，盐4克。起锅装盘。撒点葱花即可。

冬豆汤怎么做

冬豆汤是一道美味又营养的汤品，以下是制作方法：

材料：

-干豆

（黑豆、赤豆等）适量

-糯米适量

-食盐适量

-冰糖适量

步骤：

1.将豆和糯米混合后，淘洗干净，用温水泡3到4个小时，使其吸足水分，便于煮熟。

2.将泡好的豆和糯米放入煮锅中，加入足够的水，开火煮沸。

3.煮沸后，将锅的火调至小火，盖上锅盖，煮1至2小时，直到豆和糯米煮烂

（可根据需要增减煮的时间）。

4.煮烂后，加入食盐和冰糖，煮5分钟左右，直到味道浓郁。

5.最后，将汤倒出，去掉泡沫即可。

建议：

1.可以根据个人口味加入红枣、枸杞等配料。

2.煮豆的时候要注意火候，避免煮过头或者煮不烂。

3.冬豆汤可以作为甜汤喝，也可以作为咸汤食用。

4.煮豆的时候不要加太多的水，以免豆煮不烂，但也要根据需要再加水，否则过于浓稠会影响口感。

简单的土豆汤怎么做

土豆又叫马铃薯，是重要的粮食作物。它们是一种淀粉含量极高的食物，在生活中很常见。吃土豆有很多方法。除了炖和煸，土豆也适合做汤。土豆汤很简单，可以和西红柿混合。

做味道好的土豆汤流程：

1.将马铃薯切片，在冷水中浸泡一会儿。将油放入锅中，翻炒土豆，倒入一些水。烧开水，加入盐和味精。土豆煮好后，你就可以开锅了。最后，加入一些葱。

2.把土豆去皮，切成三块。将西红柿切成两片和八边形。红辣椒、猪肉丝、葱、姜和蒜片。加热锅。加入花生油。等待油沸腾。加入猪肉抄一会加入葱、姜和蒜，使其变香。然后加入西红柿和抄一会土豆。加入一点酱油。食醋盐[可以根据口味加入或多或少]，然后加入开水。胡椒。用大火煮10分钟，然后用小火煮10分钟。关掉暖气。加入一点味精。

3.将排骨浸泡在水中4小时左右，以排出血液。根据情况改变中间的水。把土豆切成卷。加水煮沸，直到煮5分钟。取出并控制水干燥，以备后用。将排骨放入沸水中焯一下，撇去杂质和浮沫，取出排骨晾干备用，放入电压力锅，加入炖排骨的调料，然后加入清水盖住排骨，炖后取出排骨，放入普通煎锅，加入刚才炖排骨的清汤，加入土豆；搅拌均匀后，将炖肉的调料加入锅中。如果你觉得汤有点少，就加些开水。大火煮沸后，将小火再炖15分钟左右。这时，排骨和土豆已经着色，土豆的棱角开始变得暗淡。如果你尝一尝土豆，你就能停止火。

好了，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！

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