大家好，今天来为大家分享糯米饭和胡萝卜丁怎么弄好吃的一些知识点，和朝鲜族糯米尖交做法的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

本文目录

1. 糯米干饭做法
2. 糯米煲仔饭简单做法
3. 朝鲜族糯米尖交做法
4. 萝卜丝咸米饭家常做法

糯米干饭做法

1、准备好食材糯米200克、腊肠50克、鸡蛋1个、辅料葱5克、香菇50克、胡萝卜50克、盐3克。

2、容器中放入糯米，水，清洗浸泡2小时。

3、倒入电饭煲，电饭煲打到蒸饭模式。

4、准备葱花，腊肠切丁，香菇切丁，胡萝卜切丁，鸡蛋打散。

5、锅中倒油，倒入鸡蛋，炒熟。

6、倒入腊肠，香菇，胡萝卜，翻炒均匀。

7、加盐，倒入糯米饭，中火炒熟。

糯米煲仔饭简单做法

主料：糯米500克、腊肠一根、胡萝卜150克

辅料：植物油、盐、蚝油

（也可用生抽或者蒸鱼豉油）、姜、香葱、料酒、生抽10克、白糖2克、干香菇1个

1、把腊肠洗净切斜片，最好用稍微硬的腊肠，这样蒸糯米饭的时候不易碎

2、把胡萝卜洗净切丁，香葱洗净切末、干香菇用热水洗洗泡软切小丁

3、糯米洗净电饭煲里加糯米和水

4、码上腊肠片

5、加胡萝卜、香菇丁

6、加植物油，把盖子盖好，通电按下煲仔饭功能键，口感选择劲道

（饭菜合一的饭，口感选择劲道锅巴特香、米饭劲道香浓），你也可以选你喜欢的口味，再按下开始即可煮饭了

7、小碗里加蚝油、生抽、白糖拌均匀

8、等电饭锅有滴滴的响声，开始保温时，加调味汁均匀地沿电饭锅边慢慢地倒进去

9、加电饭锅锅盖，在保温5分钟左右即可，撒上香葱末拌均匀即可

朝鲜族糯米尖交做法

食材：青椒4个、糯米350克、猪肉馅200克、胡萝卜1个、野苏子15克、姜末少许、葱末少许、生抽10毫升、老抽适量、芝麻油适量、白胡椒粉适量

制作方法：

一、辣椒糯米饭，辣椒要选用的是青柿子椒，选大小比较均匀，底部平整的青椒，去蒂后掏空内部。

二、切下来的青椒，不要浪费，切成丁，胡萝卜也切丁备用。

三、内馅用到的糯来要提前泡发，肉馅儿中加入葱花，姜末，老抽，生抽，白胡椒粉，野苏子叶和芝麻油拌匀。在调好的肉馅里倒入泡发好的糯米。青椒丁胡萝卜丁。加适量的盐搅拌均匀。辣椒糯米饭通常在血场摊上卖。所以传统的吃法还会加上新鲜的猪血，我们在家里做就不放了。

四、把糯米肉馅儿装入青椒，装到9分满，再倒入纯净水，蒸锅上气后，放进去蒸30分钟，喷香的辣椒糯米饭就做好了，口味重的还可以蘸点蒜泥酱吃，连碗都省了。

萝卜丝咸米饭家常做法

材料：

2杯米饭

1根中等大小的白萝卜

适量食用油

适量盐

适量生抽

（酱油）

适量葱花

（装饰用）

步骤：

将米饭洗净，加入适量清水煮熟。

将煮熟的米饭放凉至温热状态备用。

将白萝卜去皮，切成细丝状，可使用刨丝器或刀切。

在炒锅中加热适量的食用油，放入白萝卜丝炒熟，至萝卜丝变软。

加入适量的盐和生抽，根据个人口味调整调味。

继续翻炒均匀，让调味料均匀渗透到白萝卜丝中。

将炒好的白萝卜丝放入凉糯的米饭中，用筷子或勺子轻轻翻拌均匀，使萝卜丝均匀分布在米饭中。

将混合好的米饭放入蒸锅中，用中小火蒸热，约需蒸5-10分钟。

关火后，让米饭稍微闷一会儿，以便米饭吸收更多的香味。

将蒸热的萝卜丝咸米饭装盘，可以撒上葱花作为装饰。

好了，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！

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