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买回来的面包怎么弄好吃(买回的面包在锅里蒸一下好不)

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于买回来的面包怎么弄好吃,买回的面包在锅里蒸一下好不这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

本文目录

  1. 买的面包不能一下吃完,放在外面怕坏,放在冰箱里,第二天拿出来又不好吃,怎么办
  2. 买回的面包在锅里蒸一下好不
  3. 面包怎么做
  4. 为什么外面卖的面包比较好吃

买的面包不能一下吃完,放在外面怕坏,放在冰箱里,第二天拿出来又不好吃,怎么办

装保鲜袋里放冰箱,拿微波炉加热用解冻档,注意很快拿出来,如果面包较干,加热前将容器洗一下,带点水珠进去。

保你原汁原味

买回的面包在锅里蒸一下好不

可以

在蒸面包的时候,可以将整个面包放入蒸锅内。不是需要在加热之前去揭开,因为如果提前将面包切成小片,那么如果蒸的时间过长容易使面包变硬。如此面包就失去了原有的口感,最终只能够扔掉,所以在蒸面包的时候一定要注意时间以及方式方法。

整个的面包放入锅中蒸也是会出现变硬,主要是由于时间掌握的不是很准确,所以可以用锡纸来弥补这种缺失,可以先用锡纸将面包包起来,这样再放入蒸锅内,可以避免面包的外皮备考的过硬,并且还会保持面包原有的香味。

面包的种类很多,颜色也有很多,例如白面包,全麦面包颜色比较丰富。在制作白面包时,所选用的面粉质量非常高,都是麦粒的核心部分,这一部分的面粉颜色比较白,所以做出来的面包也成白色。并且这部分的面粉很细致,所以做出来的面包口感也很好。

面包怎么做

面包现在是非常常见的,软糯香甜,尤其是小孩子很喜欢,之前很多朋友想吃面包,大多数都会买着吃,现在由于疫情的原因,大家都开始在家里自制面包或者是蛋糕了,因为家里剩下的面粉是最多的了,在家闲着无事,还能制作面包和蛋糕,是打发无聊时间很棒的事情,蛋糕大家都学会做了,面包在家应该怎么做呢?由于很多家庭中没有烤箱,就选择放弃,其实没有烤箱我们也能做出松软的面包。蛋糕可以,当然面包也是可以的。

如何做面包才是正确的?

面包的制作方法有很多,我们不能说哪一种做法是正确的,哪一种做法是错误的,每一种做法都有自己的特点,这要看,我们自己喜欢哪一种了,既然很多家庭没有烤箱,还想在家制作面包的话,就来给大家分享一个非常方便的,蒸面包的做法。

说到蒸面包,可能也有不少的朋友较熟悉,但是大多数蒸出来的面包,口感虽说松软,但是一点嚼劲都没有,看着好看,吃着却不好吃,这才导致很多朋友对于蒸的面包不太看好。今天给大家分享的这个蒸出来的面包,非常蓬松暄软,口感筋道,做法也非常的简单,没有烤箱同样好吃,家里的老人很喜欢,因为外表也是软软的,很适合他们的口感。具体做法跟着我来看一看吧。

蒸面包的制作方法。

食材:鸡蛋4个,面粉300克左右,白糖3克,食盐1克,酵母3克,色拉油20克,白芝麻和黑芝麻适量,蔓越莓干适量。

1,鸡蛋磕进盆中,加入白糖,食盐,酵母,拌匀。

2,过筛进面粉,搅拌均匀,搅拌成絮状,再加入食用油,揉成面团,偏软,成团之后,再放到案板上,继续揉搓,用巧劲揉出透明薄膜。盖上保鲜膜,醒发两倍大。

3,拿出面团,直接分成小剂子,揉圆,按扁,可以刷上一点食用油,擀成长舌状,翻面铺上蔓越莓干,卷起,收口朝下,两端内折,放进模具中,所有面团制作好,盖上保鲜膜,再次醒发两倍大。

4,醒发好,图上一层鸡蛋液,撒上黑芝麻,白芝麻,模具上面盖上盖子,或者是盖上耐高温的保鲜膜,放蒸锅中,蒸40到45分钟,焖5分钟,出锅,脱模。

注意事项。

1,鸡蛋磕进盆中,要充分的打散,放进去白糖,酵母,食盐,也要充分搅打均匀。

2,一开始揉成的面团一点过要偏软,这样用巧劲非常容易揉出膜。

结语。

用这个方法制作出来的面包没有加入添加剂,黄油等等,做出来同样是非常好吃的,蓬松暄软,吃着有嚼劲。比买的健康多了,要说如何做面包也是正确的,真的没有确定答案,用不同的方法,做出好吃的面包,方法就是正确的。

为什么外面卖的面包比较好吃

外面买的面包加了很多人造黄油,只要加了人造黄油,面包就特别香,特别柔软,还有加了面包改良剂,这可以延长面包的保质期,一般我们去商店买的面包都有三个月左右的保质期,短的也有3到5天摸着也很柔软,吃到嘴里别提有多香了,我们自己做的面包一般只能放两三天就变得硬邦邦了,

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标签:# 面包# 锅里# 买回来# 买回# 怎么弄