粤菜是中国传统八大菜系之一，以其清淡鲜美、营养丰富的特点深受人们喜爱。对于孩子来说，粤菜中的家常菜做法更加适合他们的口味和习惯。下面，我们将介绍几种孩子喜欢的粤菜家常菜做法。
第1种：清蒸鲈鱼
清蒸鲈鱼是一道经典的粤菜家常菜，简单易做且营养丰富。将鲈鱼去鳞、去腮、去内脏，斜着切几刀，加入葱姜片、料酒、盐腌制10分钟，然后上锅蒸15-20分钟，最后淋上热油和蒸鱼豉油即可。
第2种：红烧鸡翅
红烧鸡翅是粤菜中经典的肉菜之一，口感鲜美，营养丰富。将鸡翅去骨后加入葱姜蒜、料酒、老抽、生抽、冰糖、八角、桂皮等调料腌制30分钟，然后放入锅中加水煮沸，转小火炖煮2小时左右，直到鸡翅熟透即可。
第3种：糖醋排骨
糖醋排骨是一道口感酸甜可口的粤菜家常菜，适合各种年龄段的人群食用。将排骨焯水后加入葱姜蒜、料酒、醋、糖、盐等调料腌制30分钟，然后放入锅中煎至两面金黄，最后撒上葱花即可。
第4种：干煸四季豆
干煸四季豆是一道口感酥脆、香味浓郁的粤菜家常菜，适合素食者和不喜欢油腻的人食用。将四季豆去头去尾洗净切段，加入葱姜蒜、干辣椒、盐、糖等调料腌制30分钟，然后放入锅中煸炒至熟透即可。
以上是几种孩子喜欢的粤菜家常菜做法，不仅美味可口，而且营养丰富，适合各个年龄段的人群食用。
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