粤菜家乡小炒肉的做法大全
1. 材料准备
选用猪里脊肉，切成约3厘米见方的薄片，用料酒、盐、胡椒粉、淀粉腌制20分钟左右。
准备配菜，将胡萝卜、洋葱、青椒切成约1厘米见方的小块。
2. 烹饪步骤
热锅冷油，将肉片放入锅中煎至两面金黄，取出备用。
热锅再加入一些油，放入洋葱煸炒至变软。
加入胡萝卜和青椒，继续翻炒几下。
将煎好的肉片放入锅中，炒匀即可。
3. 适合人群
这道菜适合所有人食用，尤其是热爱美食的老年人和小孩。
4. 禁忌
由于猪肉中含有脂肪较多，因此孕妇、老年人、血脂较高者、肥胖人群等最好不要食用过多。同时，由于辣椒中含有刺激性物质，所以敏感皮肤者和口腔敏感的人应慎重食用。
粤菜家乡小炒肉的做法大全
1. 材料准备
选用猪里脊肉，切成约3厘米见方的薄片，用料酒、盐、胡椒粉、淀粉腌制20分钟左右。
准备配菜，将胡萝卜、洋葱、青椒切成约1厘米见方的小块。
2. 烹饪步骤
热锅冷油，将肉片放入锅中煎至两面金黄，取出备用。
热锅再加入一些油，放入洋葱煸炒至变软。
加入胡萝卜和青椒，继续翻炒几下。
将煎好的肉片放入锅中，炒匀即可。
3. 适合人群
这道菜适合所有人食用，尤其是热爱美食的老年人和小孩。
4. 禁忌
由于猪肉中含有脂肪较多，因此孕妇、老年人、血脂较高者、肥胖人群等最好不要食用过多。同时，由于辣椒中含有刺激性物质，所以敏感皮肤者和口腔敏感的人应慎重食用。
粤菜家乡小炒肉的做法大全
1. 材料准备
选用猪里脊肉，切成约3厘米见方的薄片，用料酒、盐、胡椒粉、淀粉腌制20分钟左右。
准备配菜，将胡萝卜、洋葱、青椒切成约1厘米见方的小块。
2. 烹饪步骤
热锅冷油，将肉片放入锅中煎至两面金黄，取出备用。
热锅再加入一些油，放入洋葱煸炒至变软。
加入胡萝卜和青椒，继续翻炒几下。
将煎好的肉片放入锅中，炒匀即可。
3. 适合人群
这道菜适合所有人食用，尤其是热爱美食的老年人和小孩。
4. 禁忌
由于猪肉中含有脂肪较多，因此孕妇、老年人、血脂较高者、肥胖人群等最好不要食用过多。同时，由于辣椒中含有刺激性物质，所以敏感皮肤者和口腔敏感的人应慎重食用。
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