老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于芋头杆怎么弄好吃傣味和保山板桥有什么好吃的的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享芋头杆怎么弄好吃傣味以及保山板桥有什么好吃的的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
本文目录
保山板桥有什么好吃的
保山板桥是云南省保山市的一个繁华地段,有许多美食可以品尝。以下是一些在保山板桥附近有口碑的美食推荐:
1.云南菜:保山以云南菜著称,有许多餐馆提供正宗的云南菜。你可以尝试过桥米线、酸汤鱼等传统的云南菜肴。
2.豆花米线:豆花米线是保山的特色小吃,将豆腐、米线、各种配料搭配在一起,口感丰富。在保山板桥附近有一些小巷子里的摊位可以品尝到正宗的豆花米线。
3.牛油茶:这是一种当地非常受欢迎的饮品,是将茶叶和牛油搅拌在一起制成。味道醇厚,有助于保暖和提供能量。
4.小吃摊位:在保山板桥的街道上可以找到许多小吃摊位,有各种口味的炒面、炒饭、煎饼等。这些小吃物美价廉,可以尝尝当地的特色美食。
值得注意的是,保山板桥附近还有许多其他类型的餐馆和美食可供选择,上述只是一些推荐。游客可以根据自己的口味和喜好在保山板桥附近探索美食。
甜品在家里怎么做
杨枝甘露杨枝甘露需要的材料▼
主料:水仙芒1~2个,红西柚1个,西米适量;
辅料:牛奶250ml,雄鸡牌淡椰浆270ml,白糖适量;
用具:煮锅▼做法:
1、芒果一半切粒,一半打成果泥;西柚去皮取果肉后一起放冰箱冷藏备用;
2、锅内加水烧开后下西米;
3、用勺子不停搅拌,煮至水开后关火,略放凉再开火煮开,如此反复3次至西米透明为止;
4、西米呈现透明晶莹的状态后,捞起沥干;
5、煮好的西米混合淡椰浆、牛奶和白糖搅拌均匀;
6、加入冷藏过的芒果泥,芒果粒和西柚粒拌匀即可。
?小提示:
1、没有加炼奶,是想热量低一些。喜欢口感甜腻的可加入适量炼奶;
2、夏季喜好冰爽的可以冷藏一下口感更好。
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芒果西米露配香草冰激凌芒果西米露需要的材料▼
主料:西米,芒果
(去皮切大粒)
辅料:牛奶适量
调料:白糖适量
用具:煮锅▼做法:
1、锅内加水烧开后下西米;
2、用勺子不停搅拌,煮至水开后关火,略放凉再开火煮开,如此反复3次;
3、直至西米呈现透明晶莹的状态,将西米捞起沥干;
4、芒果洗净用刀沿果核切下,切下的果肉划横竖刀,轻轻翻起;
5、用刀贴着皮就可以轻松的把果肉剔下来;
6、牛奶加入适量白糖后加热,倒入西米略煮;
7、待牛奶西米露稍凉后放入芒果粒即可;
8、最后按个人口味再加个雪糕球味道更好。
?小提示:
1、西米不可提前浸泡,使用步骤1和2的做法可以让西米充分吸收水分,这样煮出来的西米色泽晶莹,口感Q弹;
2、牛奶也可用冰镇牛奶,甜度自行选择;除了加雪糕球,还可选择木瓜、草莓等水果与西米搭配。
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甜蜜魔方甜蜜魔方需要的材料▼
主料:吐司面包1个
辅料:草莓若干,蓝莓若干,冰淇淋球2个,饼干棒2根,彩笛卷2根,薄荷叶几片
(没有可以不放)
调料:糖粉15克,黄油适量
用具:烤箱▼做法:
1、将吐司切的留个正方形中间挖空;
2、给面包内壁涂抹黄油,并撒上糖粉;
3、挖出的面包切小块抹上黄油撒上糖粉;
4、烤箱预热180度,我的烤箱较小,烤8分钟后,待面包边缘呈现淡淡的焦黄色即可;
5、将面包块放回面包主体中;
6、待其稍稍冷却后放上2个冰淇淋球;
7、接着放上草莓、蓝莓、饼干棒、彩笛卷、薄荷叶装饰,最后撒上糖粉即可。
?小提示:
均匀的涂抹黄油并且撒上糖粉是制作的重要步骤,它可以使烤制出的面包变得更加松脆。
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火龙果雪葩火龙果雪葩需要的材料▼
主料:红心火龙果1个
辅料:欧德船长白朗姆酒10ml,青柠檬汁10ml,糖10ml;
用具:搅拌机,不锈钢容器,4个一口杯▼做法:
1、红心火龙果去皮,取肉切块;
2、把火龙果肉加糖粉、朗姆酒、柠檬汁;
3、用搅拌机充分搅拌;
4、搅拌后放入不锈钢容器内,覆盖上保鲜膜。放冰箱冷冻;
5、之后放冰箱2个小时候取出,用打蛋器搅拌打散,之后重新放入冰箱冷冻。这个步骤重复2~3次,最后一次打散后取出放入一口杯冷冻后即可食用。
?小提示:
1、第五个步骤是关键,直接决定口感,比较花时间。当然,餐厅的雪葩通常都是用专业机器不停搅拌打磨的。
2、雪葩除了可以搭配新鲜水果外,将雪葩和各种酒类混合,也很酸甜适口。同时适量的酒精又能帮助胃部消化,是既好看又好吃的餐后甜品。
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老北京酸梅汤老北京酸梅汤需要的材料▼
主料:乌梅30克,山楂25克,甘草10克,陈皮5克,洛神花5朵;
辅料:桂花少许;
用具:砂锅▼做法:
1、将乌梅、山楂、陈皮、甘草、洛神花清水洗净后置入锅内;
2、加1.5升的纯净水浸泡2小时;
3、大火煮开,小火煮熬30分钟加冰糖;
4、关火过滤,撒上少许桂花放凉或冰镇即可。
?小提示:
1、1.5升水煮可煮出1.2升左右的酸梅汤;
2、材料仅限煮一次即可,不宜反复煮;
3、孕妇饮用请务必在煮前建议去掉山楂。
西双版纳都有什么美食
西双版纳有什么特色美食?西双版纳美食很多的啊,到处都是啊,在嘎洒国际机场到进城市里的路边上,有一个傣族寨子名字叫曼凹餐厅,里面的菜价钱呢合理,好吃不贵,差不多有二十二个菜,到二十五个菜,一卓子十个人可以吃的,有凉拌菜,有傣族波萝饭,有烧烤有傣味,有烧鸡,是傣味道不错,什么都应有尽有,很好吃的,想起来吧流口水了。再一处就是景洪市江北,告西双景,好吃的东西多多的,什么都有,有水里烧香毛草烧鱼,有人家里养大了土鸡烧烤,有牛肉干巴,有鸭子肉,各种各样的山珍海味,什么都有,只要你愿意吃到什么时候不成问题,有歌声有笑声又欢乐声,有水水水水,相互庆贺声音。烧烤鸡是勐海县三公里地方特色,可是上过夬视节目的,鸡肉嫩香色妹很佳,很多的昆明人专门来带回去给亲朋好友们尝一尝。西双版纳的凉拌菜和泰国的味道差不多吧,都是一样的,我们这里有干麻跑到外国去吃,好吃的东西很好很多,看自己的口味来说了,西双版纳诚邀四方宾客,来尝一尝我们的版纳味道,吃出人间美味,过幸福的生活。
云南十大名小吃有哪些
云南十大名小吃,真想全部吃一遍!
特殊的地理气候环境、众多的民族、悠久的历史造就了云南得天独厚的美食特色。说到这,相信大家都等不及想了解了吧,不过,小编只能带大家大饱眼福,大饱口福的事就只能靠你们自己啦。
豌豆粉是云南本地人十分喜爱的一种杂粮制品,在云南的大街小巷,随处都可见卖豌豆粉的小摊子或者小铺子,其可油炸也可凉拌,吃起来香脆、鲜嫩,令人回味无穷。
盐饼子是云南昆明地区的大众小吃,它分甜、咸两种,食客吃咸味的居多。盐饼子用的是发酵面团,成品外皮香酥焦脆,内部柔软细腻,口味酥香微麻,甚是好吃。
饵块是云南腾冲最著名的小吃之一,它一般分为块、丝、片三种,丝就是著名的饵丝。其煮、烧、炒、卤、炸均可,风味各异,久食不厌。云南十八怪中就有一怪:米饭饼子烧饵块。
酸角糕精选云南热带雨林珍果——酸角为主要原料,果味纯正、口感津润、老少皆宜,而且无任何添加剂、防腐剂和色素,满足了现代人追求食品健康化、营养化的特点,它被人们称为“可以嚼着吃的果汁”。
洗沙凉糕贵在洗沙,洗沙主要是指将红豆煮烂,然后漂洗去皮的工艺,把洗沙和凉糕结合,冰冰凉凉,超级好吃,它因此也得到了诸多食客的好评,并成为了滇味著名的小吃。
丽江粑粑闻名于滇西一带,有着悠久的历史,它是纳西族独具的风味小吃,因好吃之极而素有“丽江粑粑鹤庆酒”之美誉。而且因为它放置多日也不会变质变味,而深得游客的喜欢。
饵丝是由饵块演变出来的,饵块切丝便成了饵丝,它的主要吃法和米线相似,只是二者的口感存在差异,米钱圆滑弹爽,饵丝柔韧留香,制作好的饵丝和不同佐料搭配,经过蒸、煮、炒等不同方式烹饪加工,便产生了独具风味的美食。
破酥包子是云南昆明的传统风味小吃,在当地的人气颇高,由于它久负盛名,现在已经从民间小饭馆或大排挡,走进了昆明市的各大宾馆、饭店,几乎在各种高档筵席、宴会中都能够品尝到破酥包子,它成功的升华了。
因为汽锅鸡好吃、名气又大,小编情不自禁的把它也归为小吃了。它是因汽锅蒸制而得名,早在清代乾隆年间,汽锅鸡就已流行于滇南一带了。其鸡肉滑嫩、汤鲜味美,好吃到真想连整个汽锅都一起吃进去。
过桥米线是云南滇南地区特有的小吃,已经有一百多年的历史,五十多年前传至昆明,现在已火遍大江南北了。它具有熟透迅速、耐煮不烂、爽口滑嫩、易于消化等特点,人性化极了,目前它已经被列入了昆明市重要的非物质文化遗产。
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