大家好,白鸽煲绿豆怎么弄好吃窍门相信很多的网友都不是很明白,包括鸽子煲绿豆的正确做法也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于白鸽煲绿豆怎么弄好吃窍门和鸽子煲绿豆的正确做法的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
本文目录
白鸽绿豆汤用什么药材
用料
新鲜土茯苓150克
绿豆50克
薏米50克
白鸽1只
姜片2片
做法步骤
步骤1
白鸽切块冷水下锅焯水备用
步骤2
绿豆薏米冷水提前泡1小时新鲜土茯苓清洗干净后切片备用把绿豆薏米土茯苓放入清水中煮开后大火煮10分钟
步骤3
放入鸽子再次煮开后,转中小火慢60分钟出锅前下盐调味即可。
绿豆淮山白鸽汤做法
用料:白鸽1只丶瘦肉250克丶绿豆150克密枣3颗丶准山150克。
步骤
1白鸽丶瘦肉丶洗净后斩成大大块焯水备用,蜜枣丶绿豆洗净备用。
2所有材料放入煲中,以大火烧开后转中小火煲2小时。
3把准山去皮洗干净,切成块放入锅里煲半小时左右,可以根据自己的口味扣入适当的盐调味即可。
鸽子绿豆汤的做法
主料
鸽子,1只
辅料
绿豆,80克
生姜,1小块
香葱,1根
食盐,适量
制作步骤
1,鸽子洗净,剁块
2,生姜切片,香葱打结
3,绿豆洗净
4,把鸽子,绿豆,生姜和香葱放入锅里,倒入适量的水
5,盖好锅盖,调大火炖
6,汤炖开后,用勺子舀出浮沫
(此过程大约需要2小时)
7,加入适量的食盐
8,再炖15分钟,即可
鸽子煲绿豆的正确做法
主料
鸽子,1只
辅料
绿豆,80克
生姜,1小块
香葱,1根
食盐,适量
制作步骤
1,鸽子洗净,剁块
2,生姜切片,香葱打结
3,绿豆洗净
4,把鸽子,绿豆,生姜和香葱放入锅里,倒入适量的水
5,盖好锅盖,调大火炖
6,汤炖开后,用勺子舀出浮沫
(此过程大约需要2小时)
7,加入适量的食盐
8,再炖15分钟,即可
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