大家好，如果您还对冻榴莲怎么弄好吃不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享冻榴莲怎么弄好吃的知识，包括夹生榴莲放冰箱冷冻后怎么吃的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
本文目录
夹生榴莲放冰箱冷冻后怎么吃
材料：
净榴莲肉300克、牛奶150ml、淡奶油150ml、细砂糖40克
做法：
1、榴莲去壳去核，取果肉300克，加入牛奶、淡奶油、细砂糖入料理机搅匀。
2、入冰箱冷藏2-3小时。
3、从冰箱里取出事先已冷冻12个小时以上的冰激凌机冰桶。
4、盖上冰桶盖子，打开开关，把榴莲冰激淋浆从进料口缓缓倒入机器内。
5、搅拌30分钟左右，至冰激淋浆变稠膨胀。
6、然后倒入保鲜盒，再冷冻2小时左右即可。
冻榴莲怎么解冻才好吃
冷冻榴莲的解冻方法为:微波炉解冻用最低档。
用微波炉解冻时，一定要用最低档，而且要逐步加热。一开始要先加热两分钟左右，然后根据解冻的程度再确定加热时间，直到完全解冻。切忌一开始就加热10分钟。
放在常温下使其逐渐解冻。
首先，冻后最先提升的是口感及质感，常温时肉质偏软偏西，但是冻后整体变的酥软，口感可以参考冰激凌。
香味确实被锁住了，再冷冻状态下，分子结构被变为惰性分子，但是这样恰恰是香味不会外放，全部浓缩到肉中。
当你切下一块，放入口中，在热力的瞬间带动下，香味会立刻迸发出来，占据整个口腔，这时深呼一口气，你会感觉，前所未有的感觉。
冷冻状态下，香味被锁住，不会薰臭冰箱。保质期，基本上两个星期没问题，不过对於吃货来说，这不是问题。
榴莲肉切完后，剩下的核，趁着冷冻立刻放入微波炉，熏烤。比常温下烤出来的要更好吃。
榴莲冻起来好吃吗
好吃
榴莲冷冻后可以改善口感和质地，肉在室温下又软又薄，但冷冻后变软，味道有点像冰淇淋。而且冻住后，榴莲的味道确实被锁住了，分子结构在冷冻状态下变成了惰性分子，这只会使榴莲的香味不会消失，所有的都会浓缩到榴莲肉中，让榴莲肉感觉更美味。榴莲风味锁定在冷冻状态，不会使冰箱发臭
冻榴莲直接吃还是解冻了再吃
可以解冻吃，也可以直接吃。
冻榴莲是榴莲常见的一种食用方式，就是将榴莲果放进冷冻室保存，待其冰冻之后拿出来吃，榴莲冷冻可以提升榴莲的口感及质感，除了口感不一样之外，冻榴莲和普通榴莲没有任何区别。
因此冻榴莲是可以直接吃的，但要是怕冷，那么也可以将其解冻之后再吃，具体食用方式可以根据自身喜好进行选择。
关于冻榴莲怎么弄好吃的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
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