大家好，今天小编来为大家解答雪糕在家怎么弄好吃这个问题，自己冻冰棍怎么做好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 冰淇淋萝卜怎么做好吃
2. 想在家自制雪糕，怎么做
3. 自己冻冰棍怎么做好吃
4. 玉米香雪糕的三种吃法

冰淇淋萝卜怎么做好吃

步骤/方式1

冰淇淋萝卜洗净。

步骤/方式2

然后将冰淇淋萝卜切丝

步骤/方式3

放入适量食盐

步骤/方式4

放白糖

步骤/方式5

放白醋

步骤/方式6

搅拌均匀

步骤/方式7

凉拌冰淇淋萝卜就做好了

想在家自制雪糕，怎么做

--用料--

淡奶油200g

纯牛奶50g

鸡蛋2个

（只需要蛋黄）

白糖50g

柠檬汁/白醋几滴

盐少许

（一点点盐）

--做法--

?将两个鸡蛋的蛋白和蛋黄分离开，只需要蛋黄部分。把50克白糖放入蛋黄里，加入几滴柠檬汁或者几滴醋，用电动打蛋器搅拌均匀，直到蛋黄液颜色变浅黄色即可。?把50g纯牛奶倒入小奶锅加热，小火微微加热，直到牛奶热到表面冒泡泡即可关火。趁热把牛奶慢慢倒入打好的蛋黄液，一边倒入一边快速搅拌。

（注意，不能让蛋黄结块，结块就变成鸡蛋花了，影响口感）

?然后再把这个蛋奶液倒回小奶锅，加入一点点盐。开小火微微加热，一边加热一边用筷子快速搅拌

（注意，火越小越好，避免糊锅），直到液体微微煮开，即可关火。放凉待用。

?接下来，打发淡奶油，淡奶油打发到9分发，即提起打蛋器能出现垂直的尖尖角即可。

?把打发好的淡奶油倒入放凉的蛋奶液里，搅拌均匀，就是冰淇淋液咯。

（如果想吃巧克力味、蔓越梅味或其他口味，这一步就可以把调料添加进去，一起搅拌均匀）?然后把混合好的冰淇淋液倒入一个干净带盖子的容器里，放入冰箱冷冻室，冷冻三个小时以上就可以吃了，冰凉爽口又美味，快快动手做吧！--小贴士--

?加热蛋奶液一定要小火，火越小越好，避免糊锅，一边加热一边用筷子快速搅拌，避免蛋黄结块，变成鸡蛋花就影响口感了。

?蛋黄里加几滴醋，是去除鸡蛋的腥味。做出来的冰淇淋味道鲜美，不会有股鸡蛋腥味啦。

?蛋奶液里加一点点盐，可以调整口感，做出来的冰淇淋不会甜到腻噢，反而，越吃越好吃。放一点点盐口感非常好吃哒。

?想吃各种口味的冰淇淋，在混合液放入冰箱冷冻之前添加进去就可以了，添加后搅拌均匀，再放入冰箱冷冻，即可做出各种百变口味的冰淇淋了。

来自网络

自己冻冰棍怎么做好吃

1/3把菠萝西瓜打成汁备用准备纯牛奶，酸奶再切几片草莓还有香蕉备用

?

2/3把冻冰棍的机器拿出来把事先切好的草莓片贴在冰棍模型上切好的香蕉片也这样做然后放入冰棍机里，分别倒入酸奶，菠萝汁，和西瓜汁西瓜汁和菠萝汁里兑一点纯牛奶启动冰棍模式

玉米香雪糕的三种吃法

1.玉米香雪糕可以直接食用。2.因为玉米香雪糕的口感柔滑，口味清甜，可以直接当做零食或甜品食用。3.另外，玉米香雪糕也可以用来做冰淇淋卷或者冰淇淋蛋糕，增加食用的趣味性和美味程度。同时，也可以加入一些水果、巧克力酱等调料，让味道更加丰富。最后，还可以将玉米香雪糕切成小块，加入牛奶或豆浆中打成冰沙，制作成冰沙饮品，非常适合夏季食用。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的雪糕在家怎么弄好吃和自己冻冰棍怎么做好吃问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！

标签：# 冰棍# 冰淇淋# 好吃# 怎么做# 蛋黄