这篇文章给大家聊聊关于冰镇蜜瓜怎么弄好吃又简单，以及月露蜜瓜做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
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长乐冰饭怎么做
冰饭制作方法：
将糯米煮好放凉，再加入冰水、冰沙，
（将米饭淹没即可）。再加上椰果、银耳、西瓜
（菠萝）、红豆、花生等一类的东西，一碗冰饭就成了。
（当然根据个人所好，可以不加自己不喜欢的东西）
注意事项：
1、要让它自然凉，不能放冰箱，放冰箱就容易失去水分。又不能凉放太久，放太久米粒会硬，失去口感。也不能做好放那等着吃，那样泡在冰水里太久米粒就变烂了。最好现做现吃，才有那份软而不烂的嚼劲。
2、一碗冰饭的好坏，冰水起了很大作用，水质一定要好稍甜又不能甜过头。冰凉度要刚好，太冰一时间咽不下口，不够冰又少了那份凉意。
3、花生一定要脆，在冰水的柔情中，忽然吃到不是软的或者有嚼劲的，而是脆生生的，让你在清凉安静的同时又保持活力。
主料：血糯米、碎冰
辅料：草莓，苹果，猕猴桃，葡萄干,桂圆干,花生,哈密瓜,西瓜,
调料：糖、黄油、香草精
烹制方法：将血糯米煮5分钟后倒出控水，再倒回锅中，加入少许香草精，小火不停搅拌煮10分钟，煮至米饭粘稠后关火，加少许糖、黄油拌匀，冷却后再加入水果粒拌、碎冰拌匀即成
冰镇白鳝做法
1、把洗干净的鳝鱼去掉脑袋，切成2－3厘米长的小段，切的时候刀和菜板成45度角，倾斜切出的鳝片更大片，并且薄一些。
2、把冻好的冰块敲碎，大部分待用；小部分冰块放在大容器中，加入纯净水，做成冰水待用。
3、大火上一锅水烧开后，把鳝片倒入保持大火，看到鳝片颜色从血红色煮到白色，再过20秒左右就能用漏勺捞起倒入冰水里，和煮白灼虾一样都不能煮，久否则会比较棉，不够爽口。
4、冰冻2分钟左右，把一半鳝片再捞起放入干净的容器，盖上一半冰块，再倒上剩余的鳝片，再盖上剩余的冰块，就可以上桌！
5、准备一份芥末和酱油，就可以食用了。
月露蜜瓜做法
名字：因为在浅色的果皮上有不规则的深色斑点，就像皎洁的月亮上布满神秘的露滴，酷似流星追月，得名“月露蜜瓜”。月露蜜瓜是发酵型瓜，刚摘下来的瓜并不是口感最好的时候。常温下放7天开始发酵，8-10天之后口感越惊艳，发酵后可放冰箱保存一周左右，冰镇后口感更佳。月露蜜瓜还有一个闪亮的外号叫“一藤瓜”，因为在种植过程中一根藤只能留一个瓜，给蜜瓜足够的营养，因此得名。
特点：
1、薄!月露蜜瓜有着超薄的果皮,大概就1~2mm厚,中间的种子占的空间不大,大部分都是厚实的果肉,切成块轻轻一揭就掉,不牵连无辜的果肉。
2、软!月露蜜瓜不仅是小甜妞还是软妹子,口感软糯细腻,香甜水嫩,清凉舒爽,有如食冰淇淋、果冻之感。特别强调,月露蜜瓜的口感不是脆脆的!口感软糯!但一点都不面,恰到好处。
3、甜!甜度最高的时候达24°,但是因为独有的清爽因子,呈现甜而不腻的美好品质。
小暑吃什么食物最好
以下是一些适合小暑时节食用的食物：
水果：西瓜、哈密瓜、葡萄、草莓等水分含量高的水果，可以提供水分和维生素，同时具有清凉解暑的作用。
蔬菜：黄瓜、苦瓜、冬瓜、西红柿等蔬菜，具有清热解暑、生津止渴的作用。
清凉饮品：绿茶、菊花茶、薄荷茶等凉茶，可以消暑解渴，还有一定的清热降火的效果。
清淡食物：清蒸鱼、凉拌海鲜、凉面等清淡的食物，可以减轻胃肠负担，保持消化系统的舒适。
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