今天给各位分享生蚝玉米怎么弄好吃的知识，其中也会对玉米淀粉可以煎生蚝吗进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
本文目录
玉米淀粉可以煎生蚝吗
可以
一只大碗，里面放：??海蛎子洗干净n个，淀粉两勺
（玉米淀粉红薯淀粉都可以），生鸡蛋2-3个
（多放个鸡蛋更松软），黑胡椒少许，盐适量，一点点水，搅和匀
??锅内放油
（多放点），油热之后把搅和好的面糊倒进去，摊成饼饼，小火煎制两面金黄，出锅！
生蚝鸡煲做法
1.
10只生蚝肉加入1大勺玉米淀粉，搓揉一会，去掉表面的粘液，再冲洗干净。
2.
加1勺料酒，放置在一旁备用。
3.
500克鸡洗净剁成小块。
4.
准备一锅600ml凉水，放入500克鸡块、10克姜片，大火烧开，煮出浮沫后把500克鸡块捞出来。
5.
另外准备一个铸铁锅，倒30ml油烧热，油热后下10克姜片、10克葱段爆出香味。再把500克鸡块一起放进去翻炒一分钟。鸡肉过油炒过煲出来的汤会更香浓醇厚些。
6.
接着加600ml热水没过鸡肉，开大火煮沸。沸腾后转小火慢炖60-90分钟，也可以煮久一点，汤头更浓郁。
7.
鸡汤炖好后我们把10只生蚝肉和10克枸杞、5颗红枣加进去，再根据个人口味调入5克盐，继续煮至汤水再次沸腾，生蚝肉熟了就关火。别煮太久，生蚝肉会老。
8.
另外我们还可以做个蘸料来搭配鸡肉吃，2大勺生抽，1小勺姜末，1小勺小米椒碎，5克香茅碎，再淋点3ml柠檬汁，搅拌均匀。配鸡肉解腻又开胃。
鸡腰生蚝煲的做法
步骤1生蚝肉加入1大勺玉米淀粉，搓揉一会，去掉表面的粘液，再冲洗干净。
步骤2加一点点料酒，放置在一旁备用。
步骤3鸡洗净剁成小块。
步骤4准备一锅凉水，放入鸡块、姜片，大火烧开，煮出浮沫后把鸡块捞出来。
步骤5另外准备一个铸铁锅，倒一点油烧热，油热后下姜片、葱段爆出香味。再把鸡块一起放进去翻炒一分钟。鸡肉过油炒过煲出来的汤会更香浓醇厚些。
步骤6接着加热水没过鸡肉，开大火煮沸。沸腾后转小火慢炖60-90分钟，也可以煮久一点，汤头更浓郁。
步骤7鸡汤炖好后我们把生蚝肉和枸杞、红枣加进去，再根据个人口味调入适量的盐，继续煮至汤水再次沸腾，生蚝肉熟了就关火。别煮太久，生蚝肉会老。
步骤8另外我们还可以做个蘸料来搭配鸡肉吃，2大勺生抽，1小勺姜末，1小勺小米椒碎，一点香茅碎，再淋点柠檬汁，搅拌均匀。配鸡肉解腻又开胃。
蚝汤怎么做好喝又嫩
蚝汤这么做好喝又嫩
汤锅的水开后，把炒好的生蚝连同汁一起倒入汤锅
加几片姜去去腥
这边锅开始煎鸡蛋，鸡蛋尽量煎得老火些加入即可
OK，关于生蚝玉米怎么弄好吃和玉米淀粉可以煎生蚝吗的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
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