大家好，关于整条的火脚肠怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于大名五百居香肠怎么做好吃的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 香肠怎么蒸才好吃又香
2. 腊肠怎么炒才不散
3. 大名五百居香肠怎么做好吃
4. 香肠怎么蒸好吃又简单

香肠怎么蒸才好吃又香

食材明细：香肠、料酒、蒜叶、姜。

做法：

1、香肠切片摆放

2、均匀倒上料酒，均匀摆上姜和蒜(葱)。

3、上锅中大火蒸15分钟。

4、慢慢享受美味吧。

腊肠怎么炒才不散

一般炒腊肠是切片炒，首先，在切片时注意切片的厚度，不要切得大薄，也不能切得太厚，保持在一厘米左右一片，因为腊肠是由一层薄薄的肠衣包住肉馅制成的，如果切薄了，每片两个侧面没有肠衣包住，翻炒时容易散掉，如果切厚了吃起来难嚼，口感不好。其次，是在炒的时候不要放水煮，腊肠经过水的浸泡，肉馅容易松散，最好方法是在铁锅中放入少量花生油，待油热后小火翻炒两三分钟，就可起锅，切记一定要不断翻炒才不会炒燋。腊肠切片后较薄，容易炒熟，翻炒时间太长也会变燋。另外，花生油也不能放太多，因为腊肠在翻炒过程中还会溢出来很多油。

例如“荷兰豆炒腊肠”，是先将腊肠切片，用少量花生油放入铁锅中翻炒两分钟捞起来，铁锅中剩下的油，用来炒荷兰豆，荷兰豆炒到九成熟后，倒入炒好的腊肠混合翻炒均匀起锅装盘，这样腊肠不会散，荷兰豆香脆，好看又好吃。[呲牙][呲牙][呲牙]

例如“腊肠炒饭”，是先将腊肠切片，用少量花生油放入铁锅中翻炒两分钟捞出来，铁锅中剩下的油，用来炒饭，饭炒三分钟后加入适量生抽翻炒均匀，再倒入炒好的腊肠和适量小葱花翻炒均匀起锅，腊肠不会散，香喷喷。[呲牙][呲牙][呲牙]

这些方法是我在日常炒菜过程中总结的小经验，不知妥否，可能别人还会有更好的方法，如果你认可的话，就试试吧，谢谢！[作揖][作揖][玫瑰][玫瑰]

大名五百居香肠怎么做好吃

1、锅中水烧开，下入蕨菜焯水，然后捞出切段；

2、香肠切片，生姜切丝，大蒜拍碎切末，干辣椒剪段；

3、锅中倒食用油，油温烧热后加入姜丝、干辣椒、蒜末爆香，加入香肠煸炒至八分熟，再下蕨菜翻炒1分钟；调入盐、炒匀即可。

香肠怎么蒸好吃又简单

蒸香肠的方法十分简单，可以直接整条洗干净放在锅里蒸，也可以先将香肠切成片状，放在盘子里再蒸，不需要什么技巧。如果使用普通的炒锅来蒸香肠，要先在锅中放入适量的水，然后放上架子，盘子就可以放在架子上面了，盖上锅盖，蒸10分钟左右，香肠就可以出锅了，是不是很简单!

如果想给香肠加些料，还可以适当搭配一些蔬菜哦，比如在蒸香肠时加入一些香干、豌豆之类的食物，在蒸的过程中，香肠的油和香气也会渗透进食物中，这样的组合能够让香肠不那么腻，是一道方便的菜肴哦。

整条的火脚肠怎么弄好吃的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于大名五百居香肠怎么做好吃、整条的火脚肠怎么弄好吃的信息别忘了在本站进行查找哦。

标签：# 好吃# 怎么做# 香肠# 大名# 整条