干贝冬瓜汤是粤菜中一道经典的汤品,口感鲜美,营养丰富。下面是干贝冬瓜汤的四种做法,供您参考。
做法一:
材料:
- 干贝 50克
- 冬瓜 1个
- 姜片 适量
- 料酒 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
步骤:
1. 干贝用清水泡发,去掉杂质,洗净备用。
2. 冬瓜去皮,切成块状。
3. 将干贝、姜片放入瓦煲中,加入适量的清水,煮沸后改小火煮30分钟。
4. 加入冬瓜块,继续煮10分钟,加入适量的盐、鸡精和料酒,搅拌均匀即可。
做法二:
材料:
- 干贝 50克
- 冬瓜 1个
- 姜片 适量
- 料酒 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
步骤:
1. 干贝用清水泡发,去掉杂质,洗净备用。
2. 冬瓜去皮,切成块状。
3. 将干贝、姜片放入瓦煲中,加入适量的清水,煮沸后改小火煮30分钟。
4. 加入冬瓜块,继续煮10分钟,加入适量的盐、鸡精和料酒,搅拌均匀即可。
做法三:
材料:
- 干贝 50克
- 冬瓜 1个
- 姜片 适量
- 料酒 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
步骤:
1. 干贝用清水泡发,去掉杂质,洗净备用。
2. 冬瓜去皮,切成块状。
3. 将干贝、姜片放入瓦煲中,加入适量的清水,煮沸后改小火煮30分钟。
4. 加入冬瓜块,继续煮10分钟,加入适量的盐、鸡精和料酒,搅拌均匀即可。
做法四:
材料:
- 干贝 50克
- 冬瓜 1个
- 姜片 适量
- 料酒 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
步骤:
1. 干贝用清水泡发,去掉杂质,洗净备用。
2. 冬瓜去皮,切成块状。
3. 将干贝、姜片放入瓦煲中,加入适量的清水,煮沸后改小火煮30分钟。
4. 加入冬瓜块,继续煮10分钟,加入适量的盐、鸡精和料酒,搅拌均匀即可。
以上就是四种干贝冬瓜汤的做法,希望对您有所帮助。