大家好,今天来为大家分享糖鸡蛋怎么弄好吃的一些知识点,和糖鸡蛋怎么蒸才好吃的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
本文目录
糖蛋煮法
1、在锅里放入适量的清水烧开,
2、红枣用清水清洗干净,然后去核备用
3、把鸡蛋打到煮开的水里,转小火煮开
4、待水再开时,放入红枣、红糖,用小火煮15分钟。
5、准备一个干净无水的容器,把煮好的糖鸡蛋盛出即可
白糖馒头怎么做好吃
你好,我家经常做白糖馒头。
来分享一下我们家的白糖馒头做法吧。
1.准备中筋面粉500克,用40多度的温水把面粉搅拌成絮状。
2.两克的酵母用40度的温水调开来,把调好的酵母放到面团中去。
3.面团中放入白糖,根据自己的甜度喜好来放。
4.开始揉面团,我大概揉了12分钟左右。自至把面团揉成表面光滑。
5.面团用保鲜膜或者盖子盖起来,放到温暖处醒发40分钟到50分钟左右。
6.醒发时间到了,把面团取出。
用手按压面团给面团排气。
接下来可以给面团整形了,整成你自己要的形状,就可以上锅蒸了。
总结:
我做馒头也是经过了很多次的经验总结。水的温度一定要掌握好来,水温太凉会导致一面团太硬,不好和面,然后蒸出来的馒头,没有那么松软。
糖鸡蛋的做法
1.
首先准备好鸡蛋80克,如下图所示。
2.
锅中放入1000毫升的水,用大火煮至沸腾。
3.
接着再把80克的鸡蛋打入到锅中,如下图所示,不要搅拌。
4.
煮两分钟翻面,如下图所示。
5.
加入红糖15克,再煮两分钟即可关。
6.
直接盛放到碗中,糖鸡蛋就做好了。
糖鸡蛋怎么蒸才好吃
1、取适量的清水,开始加热,等到水里出现水泡后,打入鸡蛋;
2、.待水开,鸡蛋蛋白收在一起,加入红糖;
3、.加糖1分钟后捞起鸡蛋,加少量汤即可食用;
4、如果怕有其它的味道,可加入两片姜片。
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