各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享红枣面粉怎么弄好吃的，以及红枣面的家常做法的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！

本文目录

1. 大枣饼怎么做最好吃，大枣饼的简单做法
2. 油炸红枣怎么做好吃
3. 普通面粉做红枣糕最简单的蒸法
4. 红枣面的家常做法

大枣饼怎么做最好吃，大枣饼的简单做法

将温水慢慢倒入面粉中，一边用筷子搅拌，至无干粉状，然后用手将其揉成光滑的软面团，盖上保鲜膜，饧20分钟

2、将红枣洗净，放入清水中稍稍浸泡

（约5分钟），捞出沥干后将其切碎，待用

3、将饧好的面团放在撒有一层薄粉的案板上，用手将其按扁，然后加入切碎的红枣与熟芝麻，充分地揉匀

4、将揉匀的面团揉搓成粗条，再分成四个大小相等的剂子

5、将剂子擀成长方形的薄面皮

（在保证不破的情况下越薄越好），然后再用小刷子在面皮上刷上一层油

6、将刷好油的面皮沿长边抓叠起来

（如不嫌麻烦的话可像折扇子一样地将其折起来更好哈），然后从一头开始盘卷，将收口藏在下面成圆饼状

7、再用擀面杖将其擀成约0.2厘米厚的饼胚

8、平底锅内放入少许油，下入做好的饼胚，用小火将其烙黄一面后翻面，最后烙至两面金黄熟透即可出锅

油炸红枣怎么做好吃

用料：面粉3大勺

步骤：1.备好原料，用筷子把大枣核挑出来。

2.把花生米填入空心的大枣中，根据大枣的大小，每个空心大枣填入1-2粒花生米。

3.蛋清加面粉调成糊状，如果太稠可加少许清水稀释。

4.把处理好的大枣裹上面糊。

5.炒锅倒油烧至约150度，放入裹好面糊的大枣，炸成金黄色捞出沥油，然后摆盘。

6.白糖和清水混合，用小火开始熬糖稀。

7.熬至糖稀呈淡淡的黄色，离火。

8.将熬好的糖稀均匀的浇在炸好的大枣上即可。

普通面粉做红枣糕最简单的蒸法

材料

枣干50克，低筋面粉100克，牛奶50克，红糖40克，植物油50克，鸡蛋50克，泡打粉3克

做法

1.红枣干

（已经去核）加少许的水用高压锅煮五分钟。煮好后，取出红枣用搅拌机搅拌成泥。

（多出的水不用）

2.牛奶加入红糖搅拌均匀

3.再加入油和鸡蛋

4.再搅拌均匀

5.低粉和泡打粉混合过筛后，倒入牛奶鸡蛋液中

6.自上而下翻拌均匀后，加入红枣泥

7.再翻拌均匀

8.然后倒入模具中，烤箱175度预热，中层，烤20分钟左右，用牙签扎一下没有面糊即可出炉

红枣面的家常做法

一、原料

红枣200g、面粉600g、红糖适量、母粉10g、适量水。

二、做法

1、取出一个干净的盆子，把面粉放进盆子里，然后加入适量的酵母粉，用温开水和面，加水的时候边搅拌边和面。

2、将面团活至表面光滑后用保鲜膜盖住盆子口，然后放在温暖的地方发酵，正常室温环境下大约发酵三个小时左右，面团就发酵好了。

3、在面团发酵的过程中，我们可以制作枣泥，红枣取出放入容器内，加水清洗干净，之后切开去核，然后用搅拌机打碎。

4、在搅拌的过程中可以加入适量的水，打碎之后的枣泥加入适量的糖，放入容器内用筷子搅拌均匀备用。

5、面团发酵好后取出，先用手揉面，之后将面条分成均匀的小剂，再把每个小剂子都用手按扁，把制作好的枣泥取出，每个按扁的面剂子上放入适量的枣泥。

6、就像包汤圆那样把各个剂子都团起来，这样枣泥馍的雏形就好了，将制作好的红枣馍馍放入蒸锅。

7、先开小火把水烧温，之后关火，等待20分钟左右再次开火蒸，大火蒸15分钟转为小火，两分钟之后关火。再等五分钟左右就可以将蒸好的枣泥馍出锅了。

关于本次红枣面粉怎么弄好吃的和红枣面的家常做法的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。

标签：# 红枣# 大枣# 面粉# 枣泥# 面团